Category: Product #: Regular price:$ (Sale ends ) Available from: Condition: Good ! Order now!
Reviewed by on. Rating:

Boulange

  • IMG_0624

    Stollen Brioche de noël Allemande

    Bonjour aujourd’hui avec ce temps pluvieux et glacial je partage avec vous cette délicieuse Brioche qui est préparé en général pendant les fêtes de fin d’année Le stollen est un pain de noël Allemand ou en quelques sorte une Brioche Allemande qui est tres riche en fruits secs et agrumes confits et plein de saveur . […] Lire Plus…

  • pain-7826-001

    Le Panettone

    Le Panettone     Le panetonne est une Brioche d’origine italienne fourrées de raisins secs et d’agrumes confits  une brioche assez spécial avec une forme en hauteur et une couche croquante par dessus le panetonne est tres facile a réaliser mais tres longs sa ma prie 3 jours en tout oui oui 3 jours une […] Lire Plus…

Amuses bouches

  • IMG_0460

    Choux salés , recettes amuses bouches

      Bonjourrrrr je suis une grande fan des choux que sa soit salé ou sucré cette fois ci je vous présente la version salé présenté autrement avec deux creme différante croyez moi c’est un pure délice il s’agit d’une creme au poulet et la dexieme en rosace une creme au fromage tres légere en bouche […] Lire Plus…

  • IMG_9689

    Batata mchermla à l’Algéroise

    Bonjour je vous propose une recette tres simple en général elle servis comme entrée elle ce consomme tiède ou froide c’est des frites avec une sauce piquante bien relevée et légèrement acidulé grâce au vinaigre   Ingrédients : il vous faut des pommes de terre couper en frite mais un peu grosse (moi je les […] Lire Plus…

pâtisserie française

  • IMG_0555-001

    Tarte à la Ganache au chocolat et ganache framboises sur un biscuit Dacquoise

    Bonjour , voila une délicieuse recette d’une tarte aux deux ganaches chocolat et framboises sur un biscuit Daquoise un désert qui sera tres apprécier pendant les fêtes     ingrédients pour le biscuit Dacquoise recette de pierre hermé 55  g de poudre d’amande 55 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre […] Lire Plus…

  • paris-brest

    Paris brest

    pâris brest.       Le paris brest est le gateau classique de la pâtisserie française , une pâte a choux garni d’une délicieuse crème au beurre ou mousseline pralinée avec cette couche croquante qui donne vraiment un grand plus tres agréable en bouche le mélange du croquant et le moelleux   iNGREDIENTS:   Pour […] Lire Plus…