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Boulange

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    Stollen Brioche de noël Allemande

    Bonjour aujourd’hui avec ce temps pluvieux et glacial je partage avec vous cette délicieuse Brioche qui est préparé en général pendant les fêtes de fin d’année Le stollen est un pain de noël Allemand ou en quelques sorte une Brioche Allemande qui est tres riche en fruits secs et agrumes confits et plein de saveur . […] Read more…

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    Le Panettone

    Le Panettone     Le panetonne est une Brioche d’origine italienne fourrées de raisins secs et d’agrumes confits  une brioche assez spécial avec une forme en hauteur et une couche croquante par dessus le panetonne est tres facile a réaliser mais tres longs sa ma prie 3 jours en tout oui oui 3 jours une […] Read more…

CUISINE DU MONDE

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    Noix saint jacques poêlées sur un lit d’artichauts , fondue de poireaux

        Bonjour voila une recette chic et simple a réaliser qui peu être servis comme plat ou une entrée raffinée, il s’ agit de noix saint jaques poêlées avec du beurre , poser sur des lamelles d’artichauts sautés a l’ail et persil accompagné d’une fondue de poireaux       Ingrédients : 10 noix […] Read more…

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    Crêpes turques farcies

      Bonjour pour un déjeuner rapide facile et léger je vous propose une recette tres simple et rapide une recette qui a fait un peu le tours de la blogosphère il s’agit d’une recette turque des crepes turques farcies  sa ressemble un peu a la galette farcies (kesra mahchia) pour la farce vous pouvez choisir […] Read more…

pâtisserie française

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    Quatre quart Breton

    Bonjour voila une magnifique recette un classique bretonne un Quatre quart une recette que j’ai déniché chez mon amie Samar du blog Mes inspirations culinaires et ensuite c’étais le tours de Kouky DU BLOG cuisine a 4 mains qui avait craqué aussi le quarte quart breton viens du faite que les quartes  ingrédients oeufs , sucre […] Read more…

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    Tarte à la Ganache au chocolat et ganache framboises sur un biscuit Dacquoise

    Bonjour , voila une délicieuse recette d’une tarte aux deux ganaches chocolat et framboises sur un biscuit Daquoise un désert qui sera tres apprécier pendant les fêtes     ingrédients pour le biscuit Dacquoise recette de pierre hermé 55  g de poudre d’amande 55 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre […] Read more…