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Je me suis lancée dans des commandes de Gateaux d'anniversaire cupcakes entremets et meme gateaux traditionnel Algériens

délicieux préparer avec de bon ingrédients 

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Gâteaux Algeriens

Lundi 29 juillet 2013 1 29 /07 /Juil /2013 14:30

Gateaux algériens.

   

Bonjour , je vous propose aujourd’hui ces délicieux gateaux algériens a la noix de cajou tres facile a réaliser

parfait pour  les déguster avec une bonne tasse de thé ou de café

Gateaux Algériens

 

Ingrédients :

 

100 g de pistaches moulu

200 g d’amandes non émondées moulu

100 g de sucre

3 oeufs

un blancs d’oeufs

vanille

des noix de cajou pour la décoration

Miel

des pistaches et des sésames pour la finition

  P1090095

Préparation :

dans un saladier mélanger les pistaches , les amandes le sucre la vanille , ajouter les oeufs un par un pour ramasser la pâte

former des petites boulles ensuite façonner des petits cercles enrober les dans ke blancs d’oeufs ensuite dans les pistaches ou les sésames

décorer avec la noix de cajou puis enfourner 180° pendant environ 10min

des la cuisson faire sortir du four laisser tiédir avant de démouler puis enrober les dans le miel

présenter les dans des caissettes

P1090091 Bonne réalisation

 

Gateau algérien , amandes , miel , mignardises , pâtisserie , dessert Gateau , sablés

Par ratiba - Publié dans : Gâteaux Algeriens - Communauté : les gateaux Algeriens
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