la mousse à l’orange

51


DSC01573


DSC01578


DSC01580

ingrédient:

5oeufs

150gr de sucre

1orange

1/2l de lait

3c a s de farine

1c à s maïzena

50gr de beurre

préparation:

battre les jaunes d’œufs avec le le sucre, le zest d’orange et le jus d’orange

faire bouillir le lait avec  la maïzena et la farine et le beurre

retirez du feu et ajoutez les jaunes battus au lait bien mélanger


DSC01560
 
DSC01563

ajoutez les blanc en neige délicatement ensuite mettre dans un moule démontable bien beurrer et fariner et mettre au four à 180°  au bain marie

une fois cuit laissez refroidir complètement et démouler et mettez au frigo

et déguster biens froid vous verrez sa ne vas pas être une déception c un délice

vous pouvez mettre du citron c aussi bon

 

Partager l’article !
 
la mousse à l’orange:

ingrédient:

5oeufs

150gr de sucre

1orange

1/2l …

Si vous aimez mon blog, et avoir les nouvelles recettes, n'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter:

tapez votre email :

Deliverer par FeedBurner

Share.

About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

51 commentaires

  1. Salam allikoum, je trouve votre blog tres joli et aussi il met en appetit ^^ si vous prenez le temps de visiter mon blog inch’allah vous verrez que je suis nouvelle sur canalblog et dans l’art culinaire aussi lole par ce message je vous invite donc a me conseiller, a me suggerer vos idées a bientot inch’allah

  2. bjr Madame Ratiba saha ramdane nek bisah ou hana,

    bravo madame vous faites de beaux gâteaux, oualah chahatinée, je vais les faires merci  kika d’Alger

Leave A Reply


Migration Blog Overblog vers Wordpress par Samar : Mes Inspirations Culinaires