glace à la vanille avec des fruits confit

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voila un merveilleux dessert une bonne glace à la vanille qui peux résister???????


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si vous avez la sorbetière c super la mienne est  faites avec ,c très pratique

ingrédient pour la crème anglaise:

3jaune d’œufs

70gr de sucre cristallisé

la vanille

180ml de lait

150gr de crème fraiche

1/2de farine

préparation :

mètre le lait dans une casserole à chauffé  avec la vanille

mélanger les jaune d’œufs avec le sucre et la  farine , ensuite ajoutez ce mélange au lait et remettez sur le feu et remuez jusqu’à ce qu’il commence à
épaissir et prenne la consistance d’une crème anglaise légère

laissez refroidir à température ambiante , ajoutez la crème fraiche  et les fruits confits et bien mélanger

mettez au réfrigérateur

après mettez dans une sorbetière et laisser tourner jusqu’à ce qu’elle épaississe et mettez ensuite au congélateur  et déguster de la crème fraiche monter
et décorer avec des amandes ou des noisettes celons votre gouts

 

 

 

 

 

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glace à la vanille avec des fruits confit:
voila un merveilleux dessert une bonne glace à la vanille qui peux résister???????

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

51 commentaires

  1. bonjour

    ___________?(¦¦¦¦)? le réveil a sonné
    _________?(¦¦¦¦¦¦)?
    ______?(¦)_(¦)(¦)(¦)_(¦)?
    ____?(¦)(¦)_____ ___(¦)(¦)il est l’heure pour moi
    __?(¦)(¦)______XII____(¦)(¦)?
    _?(¦)(¦)_______|______(¦)(¦)?
    ?(¦)(¦)________|__ _____(¦)(¦)?
    ?(¦)(¦)_IX______O____III_(¦)(¦)?de venir te souhaiter
    ?(¦)(¦)_________________(¦)(¦)?
    _?(¦)(¦)_______________(¦)(¦)?
    ___?(¦)(¦)_____VI____ (¦)(¦)?
    _____?(¦)(¦)________(¦)(¦)?un bon lundi
    _______?(¦)_(¦)(¦)(¦)_(¦)?
    ________?(¦¦¦¦¦¦¦)????
    _____?(¦¦¦)(_____)(¦¦¦)?
    ___ ?(¦¦¦)__ 2009___(¦¦¦)?krystele
    ?????????????????????????

  2. Salut, salut, Rati, toutes mes félicitations pour ce merveilleux blog, il est vraiment exceptionnel ! Bon courage à toi et continue de nous faire « rêver » avec tes délicieuses recettes. Bisous. RDV tout à l’heure, ok !

  3. OUI tu as raisons, je ne pourrais pas résister mais, aujourd’hui avec ce temps c’est impossible, c’est la crève pour moi hihihihihi.

    sinon elle est sublime ta glace, bravo ma belle et merci pour le plaisir des yeux.

    bonne journée

  4. Salut, salut, Rati, toutes mes félicitations pour ce merveilleux blog, il est vraiment exceptionnel ! Bon courage à toi et continue de nous faire « rêver » avec tes délicieuses recettes. Bisous. RDV tout à l’heure, ok !

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