mhancha

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voila un autre gâteau qu’on a fait mhancha à base d’amande de feuille de feuille de brique et du miel , qui n’aime pas lemhancha ????  je dis ça par ce que
je connais plains de gens qui en raffolent mon mari est number one hihi


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rat


rato

ingrédients:

feuilles de brique

le miel

farce:

3mesures d’amandes

1mesure de sucre glace

eau de fleur d’oranger

préparation:r

faites griller les amandes au four légerment  , ensuite broyer  pas trop gros ni trop fin

mélanger les amandes avec le sucre et arroser avec l’eau de fleur d’oranger


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sur une table étaler la feuille de brique  mettez un boudin d’amande

et commencer à rouler la feuille comme un cigare


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en suite enrouler délicatement en colimaçon


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en suite piquer avec un cure dent    


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beurrez un moule et disposer les mhanchette bien les coller en eux et badigeonner le dessus avec du beurre fondu


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enfourner à 150° le temps qu’il prennent une couleur en suite les mettre dans le miel après les égoutter et les mettre dans des caissettes


cachet

et vous pouvez décorer avec des amandes éffilée ou de la pistache et déguster

avec un bon thé , hummmmm un délice bien croquant hihihi

 

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mhancha:
voila un autre gâteau qu’on a fait mhancha à base d’amande de feuille de feuille de brique et du miel , qui n’aime pas lemhancha …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

49 commentaires

  1. c’est toujour avec un immense plaisir que je parcours ton poste yaket saha, elles sont parfaites des m’hanchettes bon courage pour la suite bisous clic!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  2. v^
    ……^v^…………^v^………^v^ B0nnjour
    ………`….%%% ….^v^…………^v^
    ……`,%%%%%% ………^v^
    …..`,%%;,%,%%%_ ………`….%%% m0n ptit passage
    ..,%%; %%% %%%_……`,%%%%%%
    …`%/% %//%%%_%_…`,%%;,%,%%%
    ..%(%%, %%%/;%%_..(%%%% %%%)
    ..%_ %%.%/%__/%%_.%% %//%%%_%
    ..,%% / %%;%%_%___(%%, %%%/;%%
    ……………|.|__________%_ %%.%/%__/% p0ur te s0uhaiter
    ……………|.|___________(%% / %%;%_%
    ______((WWWWWWWWW))__ |.|
    _____((_))WWWWWWWWW))_ |.|…….^v^ une très belle journée au chaud
    ____((___))WWWWWWWWW)) |.|………….^v^
    ___((_____))WWWWWWWWW)) |….^v^ainsi qu’une d0uce aprés-midi
    __((__|¯¯|__))WWWWWWWWW))
    _((___|__|___))WWWWWWWWW)) Au feux de la cheminée
    ((___________))WWWWWWWWW))
    _|___|¯¯¯|____|__|¯¯¯|___|¯¯¯|_|__ ;@@;;@@; rempli de gentillesses
    _|___|___|____|__|___|___|___|_|_@@@;@@@;
    _|___________|______________|___ |/____|/.
    WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
    WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW krystele

  3. merci Ratiba pour ton gentil passage hier sur mon blog
    je t’avoue que tu as un blog qui est fait pour me plaire
    j’aime énormément la cuisine d’Afrique du Nord et surtout les pâtisseries
    je n’ai que peu de recettes alors ton blog va devenir pour moi une référence pour tester tes recettes !
    passe une belle journée et j’espère à bientôt
    bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

  4. oups!!!!!!, je suis la suivante car en ce moment tu nous gâtes trop. les kilos oups mais tant pis j’adoOoore trop une recette gourmande de plus dans mes favoris. bonne soirée bises

  5. Oh!! Ratiba, elles sont superbes ces tite m’hanchettes!! c’est bien plus beaux que la grande!!
    Bisous et douce soirée
    §§
    PS/ Je viens de m’inscrire à ta news, et je vais mettre ton lien sur mon blog à la rubrique des blog à visiter, car j’aime beaucoup ce que tu fais!

  6. Coucou Ratiba
    ces mhancha sont une réussite! je salive à les voir dans le miel!! bravo et merci pour ce partage de goût!! bisou$ et bon week-end ma tendre amie!

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