bonsoir, aujourd’hui je partage avec vous quelque douceur que nous avons préparer
pour le soir du réveillon
en premier la foret noire
ingrédients :
5 œufs
225de sucre
250 gr de farine
1 cuil à c de levure
80gr de cacao
500ml de crème fraiche
5 cuil a s de sucre glace
une et demie boite de cerise en sirop
préparation:
battre les œufs entier avec le sucre jusqu’a ce que le mélange blanchisse et triple de volume, en suite incorporer la farine et la levure et le cacao tamiser
délicatement
mettre dans un plat pour biscuit roulé tapisser de papier sulfuriser beurré
mettre au four à 180°
une fois cuit sortir du four et laisser refroidir
entretemps faites monter la crème en chantilly et ajouter lui le sucre glace
prendre le biscuit le couper en 2 ( si vous utiliser un moule a génoise vous le couper en 2 abaisses, et si vous utiliser le moule a biscuit vous le couper en
largeur égales comme pour le pavé)
arroser les 2 biscuits avec le sirop que vous récupérer des cerises , étaler la crème chantilly la garnie des cerises et avec le reste de la crème étaler
une autre fois sur les cerises et poser le 2 eme moitie sur la première
étaler le gâteaux avec la crème et égaliser les bords pour que sa soit bien net et remplisser la poche a douille avec le reste de la crème et décorer
celons votre goût et
mettre dans chaque fleur une cerise
décorer avec les coupeaux de chocolat au milieux
et déguster bien froid
je suis désole j’ai pas pris en photo toutes les étapes du gâteaux
voila les prochaine recette
la nougat au chocolat et fruit sec
le gâteau au chocolat de maman
la tarte au noix
51 commentaires
dabri rassak j’exige ma part
merci pour ces délices
bisou et bonne nuit
waw et tu ne m’as pas inviter, c’est mechant
bisous et bonne Ann€€ encore une fois
tu nous as gâté avec tout ces merveilles , la foret noir est excellente , bravo
bisou $$$$
J’aurai du passer chez toi le soir du reveillon pour gouter a tout ces delices.Bisous $
salut Ratiba
hadechi taycha7i mazal chwya ?
bonne année et gros bisous
c’eatit bien gourmand ce reveillon!! et bonne annee
dis-moi ma chère, toutes ces merveilles tu les as emporté avec toi à ténès tes proches ils ont eté gâtés merci pour le partage bious $$$$$
excellent travail!!bonne journée
Bonjour Ratiba!!!! je te souhaite une bonne et heureuse année 2010 ainsi qu’à ceux que tu aimes 😀
Je suis confuse de ne pas être plus présente mais j’ai été trés occupée, et en plus mon appareil photo ne fonctionne plus :(((( mais bon ça n’empêche pas de cuisiner!!!!
En tt cas viens vite voir j’ai un prix pour toi afin de récompenser ton blog si gourmand!!!!
wouaw ratiba!!!que de bonnes choses! yatikoum essaha ta maman et toi!!!la tarte aux noix me fais de l’oeil lol lol bisou$$$$$$$$$$$$$
Bonjour ratiba,
Trop bons tous ça , bravo à toi pour ces belles petites choses.
Bon week-end
byba
ah, la foret noire, un classique qui plaît!
je te souhaite une belle et heureuse année 2010
moi j’atends la recette des nougats,bssahetkoum.biz.
bisous et bonne journ€€
et bien ce fut un réveillon très goumands €€bisous
Je passe te souhaiter une bonne et heureuse année et te remercier pour tes commentaires et ton soutien
Bisous***
Mamafati
hummm ça donne envie de gouter merci et à bientot pour les autres recettes
La forêt noire, c’est mon gâteau préféré! Et je n’en mange presque jamais car je suis la seule à aimer, chez moi! :o(
bonne année 2010 que celle ci tapporte joie bonheur propérité et surtout une bonne santé bisous
Bonjour Ratiba,
Assez, assez, c’est assez ! Je vais me noyer dans vos gâteries. Attention ! je vais me plaindre à qui de droit…
Monsieur Gourmand saura me comprendre.
Soyez gentille, ne nous faites pas torturer davantage.
Que de douceurs et de délices!! bravo pour tes belles réalisation gourmandes!
Bisous et bonne journée
Très bonne année, santé, bonheur, à toi et toute ta famille ! Bisou, Jessica.
bonne et heureuse annee inchaalah 2010 te porteras chance, bonheur,amour,joie et surtout sante toi et toute ta famille,bise et ya3tik elsaha pour cette table variee de tous j`adore le chocolat alors je te dis pas que je suis entrain de baver devant ta belle photos merci pour ce partage, bises
la forêt noire…. mon dessert préféré ! comme ça me donne envie !
tu as regale’ les tiens tbarkallah alik
bisous et $$$$$$
Hummm…trop bon ces gâteaux. Bonne année 2010 avec plein de bonne choses.
Tous mes meilleurs voeux pour cette année! Que de beaux desserts qui ont du être très appréciés et très vite dévoré! Bonne journée bisous!
bonne année 2010,amour,santé et prospérité et bonn continuité pour ton blog.bisous
Bravo pour toutes ces gourmandises!
Bonne et heureuse année
Bisous
Bravo pour toutes ces gateries, lah yahafdak. Il y a l’embarras du choix machaallah!!!.
Je te souhaite une très bonne journ€€. Bises.
waw superbe allah yaatik assaha ma chère bonne année
merci pour ce délicieux partage et la tarte aux noix me plait beaucoup….bravo€
Un pur delice ratiba ya3tik assaha!!
Bonne soirée $$$
trop beau et bon ! bravo !
bisous et belle soiré€
Oh la la t’as pas chômé! et je suis sûre qu’il n’en reste même plus 1miette!
Que du bonheur! c est magnifique tout cela, j aime tout! bravooooooooooo
clic
Rolalaaaaa sublime, c’est un délice, viiite je veux une part hihihihi….
bravo ma belle.
Merci de voter pour mon blog.
ratiba je viens de voir tes gateaux je te jure c le top du top waww merci pour le partage .
En fait trés bonne année et meilleurs voeux de bonheur pour toute la vie inchallah à toi et ta famille
Merci Ratiba, tu nous gâtes beaucoup!!!
merci pour ces délices
et clic
merci pour ces délices
et clic
masha Allah tu vas me rendre folleavec tout ca les kilos je ferme les yeux et je fonde desuus bonne soiree et vcomme tu veux
Tu n’habiterais pas en Région Parisenne par hasard ?
Au cas où je verrai de la lumière par chez toi, mais alors vraiment par hasard…
^^
Bisous !
salam
tbarkallah 3lik tes recettes et les photos sont sublimes magnifiques…. à tomber par terre allah ye7fdek
tu l’as reussie haut la main bravo 😀
Macha’allah pour tous ces très beaux gâteaux
bonsoir j’ai visité ce matin moi aussi ton blog par le biais d’une tes amies qui avait mis la recette du castel et ce soir encore je m’y ballade avec un grand plaisir. je vais moi aussi mettre un lien sur mon blog du tien. Tes réalisations me plaisent beaucoup.
Bon week et à bientôt
dis-moi ma chère, toutes ces merveilles tu les as emporté avec toi à ténès tes proches ils ont eté gâtés merci pour le partage bious $$$$$
hummm ça donne envie de gouter merci et à bientot pour les autres recettes
salam
tbarkallah 3lik tes recettes et les photos sont sublimes magnifiques…. à tomber par terre allah ye7fdek
tu l’as reussie haut la main bravo 😀