soupe de lentille avec de la viande de veau

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ingrédients:

500gr de lentilles

250gr de viande de veau

1petit oignon

5gousse d’ails

l’huile

sel,poivre noir, ras el hanout(hrour)

1cuil à c de paprika

une tomate fraiche

une cuil a s de tomate concentré

eau

préparation

rincer les lentilles; les mettre dans une cocotte et ajouter l’oignon râper,l’ail râper,et la viande,salé poivré ,ajouter la paprika,et ras el hanout,la tomate
râper,et l’huile

faites revenir quelque minute en suite ajouter l’eau et fermer la cocote

et laisser cuire,

avant la cuisson ajouter la cuil de tomate concentré et continuer la cuisson

j’ai accompagner cette délicieuse soupe avec une bonne salade  de légumes


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soupe de lentille avec de la viande de veau:

ingrédients:

500gr de lentilles

250gr de viand …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

51 commentaires

  1. la soupe aux lentille je ne trouve pas une personne qui ne l’aime pas ,alors la ton assiette de salade elle et super jolie et appétissante trés belle journée clic

  2. Waaaaaaaaaaaaaaaw!!! je ne connais pas cette variété de lentilles, on dirait des pois-chiches, ça doit être très boooooooooooooooon!!.
    Je te souhaite une très bonne fin de journ€€

  3. hummmmmmmm je ne connais pas du tout cette soupe, mais au lire des ingrédients, elle doit être super bonne !!!!! et pas mal ta présentation de salade !
    bisousclic loloche

  4. Bonsoir ma chère Ratiba,
    Cette soupe est superbe et très tentante!! j’aime beaucoup les lentilles!
    Ta salade aussi est délicieuse!
    Bisous et bonne soirée
    §§

  5. Bonsoir Ratiba,

    La soupe de lentilles en hiver, l’un des plats préférés de ma fille et moi. À chaque fois deux assiettes bien pleines. C’est délicieux !

    Belle présentation ! Mais je ne vois pas dans quel ustensile vous avez présenté les lentilles.

  6. ………………. …_
    ………………. ../?/.Bonjour
    ………………. /?-/
    ………………/? –|
    ……………./?—-| je passe
    ……………/?—–|
    …………….—-/ doucement
    ………………|| |
    ………………|| | sans te derranger
    ………………|| |
    ………………|| | pour te souhaiter
    ………………|| |
    ………………|| | un bon dimanche
    ………_…….|||
    ……..|..—–|||—–_ avec toute mon amitié
    ……..|—__|||–/——|
    ……..|———-|_/—–|
    ………—————–/
    ……….—————/
    ………..|—[___]— |
    ………./—————
    ………/—-[____]—– sur un air de musique
    ……../——————-
    …….|——————–|
    ……..———//——–/
    ………._________ / krystele

  7. Hello Ratiba
    cette soupe doit être très parfumé et surtout déliciuse avec ces ingrédients!! je suis vraiment adepte de ta façon de cuisiner avec les épices car je retrouve mon style de cuisine !! merci pour cette succulente recette et bisous €.
    Passe un très bon dimanche mon amie!

  8. merci pour cette recette un peu differente de celle que je fais normalement. moi c’est sans viande et sans ras elhanout. mais c’est toujours aussi bon les plats dit « des pauvres ».

  9. Franchement ratiba , vous m’épatée machallah vous faites des merveilles, je visite votre site plusieurs fois par jour et je m’en lasse pas.

    Alors la soupe de lentille ummmmmmmm j’adore , la salade comme toujours vous présentées bien vos plats. BRAVO BRAVO ET BONNE CONTINUATION

  10. Humm, ça a l’air délicieux! €bisous (je me suis inscrite, hihihi) – au fait, comment tu fais pour avoir ce tampon sur tes photos? Quel programme fait ça? Je cherche depuis un bon moment… :((( trouve pas… Biz

  11. Bonjour Ratiba, un superbe repas soupe ! merci
    Magie d'hiver pdc
     La neige s’est retirée, le thermomètre restera dans le rouge
    Les derniers jours d’automne sont froids... déjà
    excellent samedi bien au chaud
    sourire

  12. Bonsoir Ratiba,

    Les lentilles ! Un plat que tout le monde aime. Il réchauffe, il ravit les palais et les chaumières. C’est l’hiver et dehors il fait très froid.

    Avec ou sans viande, il a été toujours la bienvenue à table.

    C’est le plat de la convivialité

  13. Franchement ratiba , vous m’épatée machallah vous faites des merveilles, je visite votre site plusieurs fois par jour et je m’en lasse pas.

    Alors la soupe de lentille ummmmmmmm j’adore , la salade comme toujours vous présentées bien vos plats. BRAVO BRAVO ET BONNE CONTINUATION

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