huit sandwich au thon ……un délice

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bonjour, voila de délicieux petits sandwichs que j’ai trouvé chez mon amie Soulef

et que elle même l’avais trouver chez kaouther

je ne vous dis pas ils sont d’une légèreté …. et idéal pour accompagner une bonne soupe


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ingrédients:je vous fait la copie coller de la recette

  • 300g de farine
  • 1/2cas de sucre
  • 2 c. a soupe de lait en poudre
  • 2 c. a café de levure
  • 1 œuf (battu, j’ai mis la moitie dans la pate et garder le reste pour  badigeonner)
  • 2 c.a soupe de beurre mou
  • 1/2 c. a café de sel
  • eau tiède  ( entre 80 a 95 ml selon votre farine)

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ramasser la pate a la main et  pétrir a la map(pour moi dans mon pétrin). puis  laisser doubler de volume. une fois la pate bien levée,  en faire de
long boudins et  leur donner la forme de huit


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pour la farce j’ai juste fait un petit changement mais tout jours avec du thon

j’ai  mis une boite de thon a la tomate(c’est tt ce que j’avais sur les main, mais c’étais très bon) et j’ai mélanger avec du fromage blanc genre vache
kiri

et puis vous remplisser et farcir les cavité du sandwich badigeonner avec le reste de l’œuf et mettre a cuire dans un four préchauffe a 180 degrés,

très bonne dégustation

 

 

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bonjour, voila de délicieux petits sandwichs que j’ai trouvé chez mon amie Soulef

et que el …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

50 commentaires

  1. je les adorent moi aussi,c’est parmis mes 1er teste depuis que j’ai decouvet la blogsphere ,chez kaouthar,et j’ai vraiment aimé,je t’embrasse tres tres fort et sans oublier les $$

  2. Bonsoir Ratiba,

    Souvent c’est de l’improvisation et de l’innovation que jaillissent les grandes œuvres !

    Ces bouchées amuse-gueules ouvrent l’appétit.

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