bonsoir,
comme c’est la saison de la fraise et dans mon frigo j’avais de la fraise et il me restais un peu de crème que j’ai utilisé pour mes fraisier au chocolat , alors je
me suis dis
je v faire un fraisier rapide , donc j’ai préparer une génoise et le tour est joué
pour la génoise j’ai refais la même génoise que celle du gâteau de Samy
je vous redonne la recette mais la préparation vous la trouverez ici
et la vidéo ici
ingrédients de la génoise
5 œufs
200 gr de sucre
200 gr de farine
1/2 s de levure
préparation
battre les œufs entier avec le sucre jusqu’a ce le mélange blanchisse incorporer la farine et la levure avec la spatule
pour la mousse de fraise ici ou la vidéo
découper la génoise en 3 disque imbiber la génoise de sirop (moi j’ai fait le sirop de fraise)
étaler la crème et mètre dessus des morceaux de fraise couper remettre le 2 disque
imbiber aussi le 2 eme disque et étaler aussi la mousse et fermer avec le dernier disque imbiber
monter la crème chantilly avec le sucre glace
l’étaler sur toute la surface de la génoise et décorer celons votre gouts
garder au frais
53 commentaires
ton fraisier est trop beau! ça donne envie d’en manger une immense part!
Miam miam bise$ Phil
waou, il est rop beau ton fraisier, machallah merci de bien vouloir partager avec nous, toutes ces belles r7 $$$$$$ bonne fin de soirée
c la premiere fois que je te laisse un commentaire je peu te dire que ton gateau est une tuerie comme toute tes recette marci beaucoup pour le beau partage bisous
aicha
merci pour ce partage
bisou et $$$
un délice ca me tente moi aussi d’en faire un
boussa
oupsss j’ai oublier le $$$
hadouk les fraises rahoum ichahiw ya3tik essaha
gros bi$ou$$
$$ bisous ma chere
Hummmm ! j’en voudrais bien un morceaux.
Félicitations ! il est superbe, fait en 2 temps trois mouvements et hop un Fraisier comme je les aime.
Merci pour le partage !
Bisous
j’adore ce gateau
biz$
Tres beau fraisier.
Bi$ou$.
je te souhaite un bon dimanche de pâques!
bi$e
bravo pour ce superbe fraisier
un délice ce fraisier hummm
bonne fin de semaine
bisous
un vrai delice mmmhhhh en plus j’adore les fraises la tu me gate
bi$ou$
hummmm ya ratiba , ton gateau me fait l’eau a la bouche il te reste encore!!! ,je vais m’inviter chez toi ce soire.bi$$$$ bsahatkoum
HUUUM!!! c’est un délice, sublissimo et merci du partage…
quel délice!!
hummmm j’en salive, bravo !
désolé j’étais peu présente car beaucoup de travail.
gros bisou$$$
magnifique comme toujours ma chere soeur ALLAHOUMA barik il est splendide salem ou alikoum
très réussi ton fraisier bravooooooo ma belle….bi$$
un sublime fraisier machallah ya3tik assaha
bisouSsss 😉
On n’a qu’une envie en voyant ton joli gâteau, c’est de le déguster tout entier ;-))
Merci pour ce partage, bonne journée.
super ton fraisier.gros bisous ratiba.
Une gourmandise qui me laisse baver devant mon ordi.Bisous
sublime!!!!!!!merci pour le partage. bisou$$$
Coucou ma reine des dessert ce fraisier est extra!! belle présentation comme toujours! bravo et gros bisou$ mon amie!
il est magnifique ce fraisier!!!!j’adore
bonne journée
Machaallah!!! ton fraisier est trop bon, trop joli.Taslam yadayki.
Très bonne journée, très bonne semaine.
Je me régale $
Bizes
yaatik essaha ratiba il est tres beau $$
superbe fraisier bonne journ€€
Tbarkalla’3alik!!!! Ton gâteau est superbe!!!
Bisou
très joli fraisier
hum superbe allah yaatik assaha gros bisous
un petit coucou de lundi ratiba , il t’en reste un peu de ton fraisier, lol je veux ma part ? hihihi
bonne journee$$
miam super gateau bravoo.
bon lundi de pâques!
$$
a faire lors de la saison des fraises , en attendant tes photos vont vraiment trop envie lol bisous €€
Il est superbe ton fraisier, bravo ma chérie.
Bisous et bonne fin de journ€€€
il est bien réussi
magnifique ton gâteau!! trop tentant
joliment décoré, bravo, bonne fin de journé€
bon début de semaine
biz$
Ratiba ton fraisier est magnifique!!!!! Bravo et merci pour le partage
Bisousssssssssss
Trés bon et beau gateau.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm……..on sent la periode des fraises qui s’approche!!!
ton gateau est magnifique!!!
waw il est super beau j’adore à demain pour le café hihihi
bi$$$$$
waou, il est rop beau ton fraisier, machallah merci de bien vouloir partager avec nous, toutes ces belles r7 $$$$$$ bonne fin de soirée
c la premiere fois que je te laisse un commentaire je peu te dire que ton gateau est une tuerie comme toute tes recette marci beaucoup pour le beau partage bisous
aicha
super ton fraisier.gros bisous ratiba.
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm……..on sent la periode des fraises qui s’approche!!!
ton gateau est magnifique!!!