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délicieux préparer avec de bon ingrédients 

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Dimanche 7 novembre 2010 7 07 /11 /Nov /2010 23:03

SDC11362

bonjour , voila un délicieux gâteau au pomme bien moelleux   sa texture humide et légère hummmm…. un délice

SDC11364

ingrédients:

2 1/2 tasse de pomme pelées évider et émincées

1 tasse de sucre              (1 tasse = 250 ml)

1 pincée de vanille

1/4de cuil a c de sel

1 cuil a c de levure

1 cuil a c de cannelle

1/4cuil a c de noix de muscade

1/4 de tasse d’huile

1 œuf battus

1 tasse de farine

1 tasse de cerneaux de noix grossièrement hachés( j’en avais pas j’ai mis des amandes)

SDC11365

mettez les pommes dans une terrine, recouvrez les de sucre et laisser macérer 20 a 25 min

incorporer l’œufs battus l’huile,le sel , la cannelle,la noix de muscade,le farine, la levure chimique,la vanille

mélanger bien a l’aide d’une fourchette ou d’une cuillère et ajouter les noix hacher (pour moi des amandes)

verser la préparation dans un moule a manqué de 24 a 25 cm de diamètre préalablement beurrer et fariner faites cuire au four préalablement chauffer à 180° pendant 30 a 35min

une fois cuit laisser tiédir et saupoudrer de sucre glace

vous pouvez servirai avec une crème chantilly ou bien une glace a la vanille

SDC11375

tres bonne dégustation

Par ratiba - Publié dans : Gateaux ,Cakes et Muffins - Communauté : De ma cuisine
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