Salut tout le monde , aujourd’hui malheurement je ne peux pas vous publier une nouvelle recette et oui mon chargeur ma lacher , donc je vous remonte une
de mes recettes spécial ramadan une recettes tres rafréchissante , et qui étais testé par plusieurs d’entre vous , je reviens tres vite avec de nouvelles recette .
Bonjour,
voila une recette très rafraichissante pour la soirée et surtout très facile a réaliser, je l’avais vue sur la chaine de Tl Fatafeat
,je n’ai pas hésiter une seconde de la noter pour l’essayer
mahalabiya c un genre de flan oriental en général on le fait chez nous avec la poudre de riz mais cette recette change complètement,
avec son gout de fleur d’oranger et eau de rose , et surtout avec les pèches
un régal aller j’arrête de balala je vous laisse avec la recette
ingrédients:
pour le colis de pèche(vous pouvez le faire avec des abricots ou autre)
200gr de pèches
3 cuil a s de sucre
250mL d’eau
pour le mahalabiya
3 tasse de lait (1tasse= 250ml)
3cuil a s de sucre
3 cuil a s de maïzena
1 cuil a s d’eau fleur d’orangé
1cuil a s d’eau de de rose
préparation;
pour le colis de pèches
faite cuire le sucre avec l’eau jusqu’a ébullition , ajouter les pèches (sont la peau et couper en petit morceau)
jusqu’a ce qu’elles soit bien tendre laisser refroidir ensuite enlever l’excès de sirop laisser juste un peu
et mixer
pour mhalabiya
faite chauffer le lait avec le sucre , entre temps diluer la maïzena avec un peu d’eau ,l’incorporer ensuite dans le lait sons cessais de tourner avec une
cuillère en bois ensuite ajouter l’eau de fleurs d’oranger et l’eau de rose , continuer a tourner jusqu’a ce qu’elle deviens épaisse (faite le teste de la cuillère )
laisser tiédir
remplissez vos verrines ou biens des coupes commencer avec le colis de pèches ensuite le avec le mahalabiya décorer celons votre gout
SAHA FTOURKOUM
53 commentaires
hmmmmmmmmmmmmm!!!ça l’air très rafraîchissant surtout avec cette chaleur.je note bien la recette ratiba.merci et saha ftourak.
merci beaucoup pour le partage …surement cette mhalabia est tres bonne
saha ftourek GROS BISOUS
Une superbe recette à tester très vite pour un bon dessert ramadanesque.
Bisous et saha ftourkoum
oh je n’en ai envie c’est très bon saha ftorek.
http://1001-delices-de-houria.over-blog.com
délicieuses tes verrines , une recette originale j’aime beaucoup
je te souhaite ramadan moubarak et bi sahtek ftorek…
bisous
coucou ratiba! wachraki??? ton dessert est à tomber, je garde précieusement ta recette, tu sais ce matin j’ai fais ton pain brioché, noius allons le goûter ce soir, il est magnifique, je le montrerai demain inchallah sur mon blog, saha ftourkoum, et salmili aala l’algérie, ça me manque! boussa
Un délice que je note vite . Ramadan Karim à toi et à toute ta famille proche et lointaine. Bises.
coucou RATIBA je te souhaite un bon ramadan, à toi et toutes ta famille…saha ftourek
Bonsoir Ratiba, Personnellement je préfère m’en tenir à notre traditionnel MAHALBI. Dans notre famille, il a un autre nom : STLADJ (peut être d’origine turque). Je n’aime pas que ma fille fasse des innovations durant le Ramadhan. Les recettes restent limiter à l’héritage
Bonsoir, comment vas tu ? je passe te faire un grand coucou du jour!
vraiment superbe!!!!!!!!!!!!
Mmmmmmm, j’auria bien plongé ma petite cuillère dans ton joli dessert ! bisous
hum allah yaatik assha ma chère bisous
ca doit-etre très bon ma chère gros bisous
de belles verrines très appétissantes!à tester demain 😉
Ramadan Moubarak ma chère…
bisous
une superbe version que je ne tarderais à tester saha shourek bise :)*
c’est une version qui a l’air succulente j’en salive
bonne soirée
huuuuuuuuum ca doit etre trop bonne ratiba, je dois m’acheter des verines, hihihihihi
bisous
Saha ramdankoum ,tssoumou bessaha walhna .
ton dessert ca l’air bon
Saha shourkoum
Bisous
un délice frais et fruité, je prends!! Gros Bisous ma Ratiba!
Salam 3alayki oukhty, juste un petit coucou, et WAHOUU je suis sûre d’adorer ce dessert allahi berek!!!je te souhaite de passer une excellente journée inchâAllah Hafidhaki Allah!Gros bisou salâm!!!
Je ne connais pas, cela à l’air bon.
Passe un bon vendredi
Gros bisous
un délice que je note de suite
bonne journée biz
superbe j’adore
j’ai tout les ingrédients à tester ce soir merci pour ce partage
hummm j’ai l’eau à la bouche,ça doit etre trop bon ya3tik essaha et je te souhaite un bon ramadan ainsi qu’à toute ta famille et tes amis
gros bisous!!!
hummmmmmmmmmm!! elles sont magnifique ratiba, je testerais trés prochainement!! bisous
ce doit être super rafraichissant bonne journée
vraiment délicieux!!bravo et boussa
salem aleykoum ratiba
saha ramdanekoum, j’aime ton blog ! tu me fais voyager, rêver et surtout rappeler mon adolescence et jeunesse passée en algerie. J’ai goûté à tous tes plats et gateaux. Barakalah oufik
bravo
ramadan moubarak ratiba
saha ftourak
bisou
je suis dans la recette
tu es sure que c est que 200g de peches?
il me semble que c est plus?
vite vite j attend ta reponse 🙂
cette recette me tente,aimant cuisiner je passe des matinées vers les chemins de la cuisine
passez d’agréables moments et à bientôt vers les chemins de l’anjou
je viens de la tester superbe! mais j’ais un peu réctifié la re7 les photos sont sur facebook bise 🙂
Un régal !!!!!! bisous !!!!!
testée et approuvée,un vrai régal!
je mettrai la photo sur mon blog dès lundi inchallah
bisous
REcette testée et adoptée, un vrai régal.
Tu trouveras ma modeste réalisation sur mon blog.
Gros bisous et saha ftourkoum
Ce sont nos panna cotta à nous (sourires), bravo ratiba j’ai vu ta recette par le blog de linda, trés belle recette et bien rafraichissant. Je m’exuse plus trop présente en ce moment saha ramdanak okhti
Slm alikoum je l’ai testé sur le champs est vraiment c’est une tuerie, cela fait penser à la krima tunisienne, en algérie je crois que c’est la « palouza » si je nme trompe pas? C’est vrai que c’est très différent de la mahalbiya de riz mais un délice très frais, merci de ce partage
nous les avons mangé pour dessert à midi un délice
je viens de poster les miens
bon week end biz
Nous nous sommes régalés. Merci pour cette recette.
superbe!
C’est une belle gourmandise, bravo Ratiba et à bientôt!
Ohhhhh lalaaa c’est un délice
Ratiba, j’espère que cette première semaine de Ramadan ce passe bien
Ta verrine est terriblement gourmande et demande à être dévorée, je note cette version, j’ai vu dans un livre sur les desserts Orientaux, miam
Ici de nouveau sous la pluie, j’espère qu’il fait beau chez toi, bon dimanche.
Valérie.
coucou ratiba moi aussi mon chargeur m’a lâché la semaine dernière j’utiliser l’appareil de ma soeur ta vu les dernières photos sur fb pas top , saha ftourkoum !!!!
coucou Ratiba! j’ai vu ta recette chez Louiza ce matin!! bravo en tout cas à tester inchallah! saha ftourkoum bisous
Hum! un bon dessert après une journée dificille avec cette chaleur…
Carmen.
Merci pour le partage, sa a l’air succulent, bravo!
Miam!!!!! je ne connais pas, je vais tester!!!!
hmmmmmmmmmmmmm!!!ça l’air très rafraîchissant surtout avec cette chaleur.je note bien la recette ratiba.merci et saha ftourak.
merci beaucoup pour le partage …surement cette mhalabia est tres bonne
saha ftourek GROS BISOUS
salem aleykoum ratiba
saha ramdanekoum, j’aime ton blog ! tu me fais voyager, rêver et surtout rappeler mon adolescence et jeunesse passée en algerie. J’ai goûté à tous tes plats et gateaux. Barakalah oufik
bravo