Bonjour,comment allez vous?
voici une recette très simple de tarte aux fruits de votre choix moi j’ai choisis des figues des pêches et raisin , je les préparer pour le soir a déguster avec un
bon verre a thé ….hummmmm
ingrédients:pour la pate vous trouvez la recette ici ou bien ici (les deux elles sont bonne)
pour la crème pâtissière
la recette ici
préparation
mettre la farine et le beurre travailler du bout des doigts jusqu’à ce que le mélange soit grumeleux
ajouter l’œuf et ramasser la pâte , laissez reposer au frigo quelque minute en suite l’étaler et la mettre dans un plat spéciale tarte piquer avec une fourchette laisser reposer un moment ensuite
enfourner a 180° jusqu’a la cuissons
pour la crème
faites chauffé le lait avec le café soluble jusqu’à ébullition
dans une terrine travailler les jaunes d’œufs le sucre ,la maïzena
délayer avec une petite quantité de lait bouillant
verser le reste de lait, remuer puis le mélange à nouveau dans la casserole;faites cuire en remuant sans cesses jusqu’a épaississement
étaler la crème sur le fond de tarte et décorer avec des fruit de votre choix et napper avec le nappage
mètre aux frigo déguster bien froide
sha ftourkoum
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56 commentaires
Tout simplement magnifique !! bravo biz aurél
tres jolie cette tarte merci, moi j`aime beaucoup les gratins surtout au ramadhan,prq vous faites pas bcp des gratins?
elle est magnifique
tu va rire mon fils me reclamait une tarte aux fruits ce matin 🙂
on est sur la meme longueur d ondes
chahitini ratiba, elle est sublime ta tarte machallah
saha ftourak
c’est très délicieux ce que tu prépares, merci pour ce partage
magnbifique! yatik essaha ratiba, comme toujours tout ce que tu fais est super, bravo! saha ftourkoum, bisous
Ta tarte est magnifique machaAllah ! saha ftourek, bisous
très jolie cette tarte!!!bizzzzz
Elle est vraiment superbe!!
et avec des figues, un de mes fruits préférés, super ta tarte bravo
bisous
Magnifique ta tarte RATIBATY, bravo trés belle association des trois fruits merci pourle partage SAHA FTOURK BISOUS
une tarte colorée et surtout riche en saveurs avec tous ces fruits, je suis séduite
je t’avoue que durant la journée jesalive sur beaucoup de sucreries que je prépare par la suite pour la soirée mais après le ftour, je suis tellement rassasiée que je n’ai plus de place pour déguster tout ce que j’ai préparé…pour le coup on me dit que je mange avec mes yeux :-))
bonne soirée
merci à toi aussi
une delicieuse tarte bien gourmande! je prendrais bien une part 🙂
très appétissante ma chère gros bisous et saha ftourek
pff rien a dire tu nous regale a chaque fois …wech ngoulek allah yaatik essaha !!
gros bisous ma belle
Salâm 3alayki oukhty, machallah ta tarte est sublime allahi berek, barakAllahufiki du partage…je te fait de gros bisous ma belle bonne journée inchallah salam
Dés que mes figues seront à points ( dans quelques joours inchaallah) je testerais ta tarte qui me parait succulente . Saha ftourak.
magnifique cette tarte
ta tarte est magnifique j’en mangerai bien une part
bon dimanche biz
jolie trte lahya3tik saha hbiba
ramdan karimmmm tsomi wat3awdi
un régal pour les yeux, cette tarte!
waaaw, elle est trop belle ta tarte, bravo… saha ftourkoum
elle me parait si bonne et juteuse cette tarte ‘bravo!
chez moi… pluie … pour toute la semaine !!
la citerne se remplit et débordera rapidement lol
a bientôt
Éliane
très jolie tarte pleine de fraicheur
biz
mmmmm tres belle tarte qui me fait de l’oeil ! et Hop, j’ai avalé une part ! Verdict ?? EXCELLENTE!!! Gros Bisous
Bonjour Ratiba,
Voilà une façon bien originale de nous faire goûter presque tous les fruits de la saison !
Quelle belle composition ! Cela ravit les yeux.
Bonjour Ratiba,
C’est la première fois que je t’écris, et franchement je te dis chapeau bas pour toutes tes recettes, moi qui n’étais pas trés accros cuisine, j’ai eu ton blog çà fait quelques jours ou peut-être un mois par pur hasard, et sincèrement, je trouve un plaisir à lire tes recettes, et comme j’ai un mari qui adore la cuisine algerienne, je crois qu’il va se régaler.
BRAVO pour la présentation, elle est superbe.
SAHA FTOURKOUM
Une très belle tarte machallah, je dirais pas non si tu me propose une petite part lolllllllllll, sara ftoulek, bisous
Ramadan mubarak,comme elle est belle macha Allah
bonjour ratiba,
elle est superbe et délicieuse ta tarte …………….
saha ftorek
Masha’Allah elle est vraiment très belle cette tarte pleine de couleur!
http://1001-delices-de-houria.over-blog.com
Cette tarte me fait envie !!
Très bon jeudi Ratiba
Dommage j’ai déjà pris mon 4h.. mais rien ne m’empêche d’en prendre une part pour ce soir, hein? ^^
Avec ces belles figues c’est superbe !
J’en prendrai bien une part , voire deux!!!
elle est magnifique. on la dirait sortie tout droit de chez le boulanger. bravo !
trés belle et trés délicieuse, saha ftourek aussi
délicieuse yaatik assaha ma chère gros bisous
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je croquerais bien dedans 😉 mieux, j’te pique une part !!
bisous loloche
par cette chaleur rien de mieux qu’une tarte aux fruits ! bises
Elle est très alléchante hummm
Je te souhaiet une belle soirée
Valérie.
Coucou Ratiba,
Sublime cette tarte…j’en ai l’eau a la bouche
Bonne soiree ma jolie
bisous
bonsoir Ratiba! rahi etchahi ! bravo !! saha forkom et saha el ka3da!!!! bisous
elle est très belle ta tarte !!
bisous
à taaaaaaaaaaaaaaaaaable
très jolie tarte, j’aime beaucoup, vous avez du vous régaler !
bises, bonne soirée
magnifique tarte, yatik saha ma chère ratiba, boussa
Bonjour Ratiba,
Une tarte à consommer sans modération
tres jolie cette tarte merci, moi j`aime beaucoup les gratins surtout au ramadhan,prq vous faites pas bcp des gratins?
c’est très délicieux ce que tu prépares, merci pour ce partage
très jolie cette tarte!!!bizzzzz
Magnifique ta tarte RATIBATY, bravo trés belle association des trois fruits merci pourle partage SAHA FTOURK BISOUS
pff rien a dire tu nous regale a chaque fois …wech ngoulek allah yaatik essaha !!
gros bisous ma belle
Bonjour Ratiba,
C’est la première fois que je t’écris, et franchement je te dis chapeau bas pour toutes tes recettes, moi qui n’étais pas trés accros cuisine, j’ai eu ton blog çà fait quelques jours ou peut-être un mois par pur hasard, et sincèrement, je trouve un plaisir à lire tes recettes, et comme j’ai un mari qui adore la cuisine algerienne, je crois qu’il va se régaler.
BRAVO pour la présentation, elle est superbe.
SAHA FTOURKOUM