Biscuit a la confiture et noix de coco

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Bonjour , voila une délicieuse recette très rapide a réalisé  idéal pour accompagner sa tasse de thé ou café

 

 

 


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Ingrédients:

pour la pate

300 gr de farine

75 gr de sucre glace

175gr de beurre

1 œuf

1 cuil a c de levure chimique

la confiture de fraise

pour la garniture

1/3 de tasse de sucre en poudre            1 tasse = 250ml

3oeufs

2 tasse de noix de coco


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Préparation:

commencer a faire chauffer le four a 180°

dans le robot ou bien a la main mélanger la farine et le sucer et le beurre bien sablé ensuite ajouter l’œuf et ramasser la pate

étaler la pate sur un plan de travail légèrement fariné ensuite la mètre dans un moule a tarte et laisser reposer au frigo

10 min,


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ensuite faire cuire la pate 15min ,

entre temps  préparer la garniture :battre les œufs  et le sucre ensuite incorporer la noix de coco et mélanger

au bout de 15 min de cuisson faire sortir la pate du four et étaler la confiture et mètre dessus la garniture de noix de coco

(vous pouvez faire en version individuelle )et enfourner de nouveau laisser dorer 20min environ

une fois cuit laisser refroidir avant de découpé

 


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Je vous souhaites une tres bonne réalisation

 

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Biscuit a la confiture et noix de coco:
    

Bonjour , voila une délicieuse recette très rapide a réalisé&nbsp …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

56 commentaires

  1. Bonjour, j’aime bien cette patisserie toute simple, je suis sûre que ce serait un régal pour les enfants, ça croustille et il y a de la confiture de fraise, un bon goûter , je suppose……..

    J’espère que tu es rétablie, j’avis lu un post où tu disais être malade. Prends soin de toi pour nous régaler encore….

    Bonne fin de dimanche.

  2. bonsoir ratiba,

    ils sont délicieux et idéals accompagné d’un café …. j’aime beaucoup ton service de tasses et soucooupes il est très beau….

    bisous*

  3. Bonsoir Ratiba,

    L’accès à OB devient de plus en plus difficile. Que se passe-t-il ? On me dit qu’OB est momentanément en maintenance. À ce rythme, je risque de vous perdre.

    Enfin ! C’était pour vous dire que votre gâteau à la confiture de fraise m’a donné du fil à retordre pour arriver à l’attraper.

    J’ai souffert, mais j’ai quand même eu droit à ma part. Merci

     

  4. slt j’aimerai bien avoir la recette de pain d’epice parceque tu ma oublier j’en ai besoin pour tres bientot

     

  5. Bonjour, j’aime bien cette patisserie toute simple, je suis sûre que ce serait un régal pour les enfants, ça croustille et il y a de la confiture de fraise, un bon goûter , je suppose……..

    J’espère que tu es rétablie, j’avis lu un post où tu disais être malade. Prends soin de toi pour nous régaler encore….

    Bonne fin de dimanche.

  6. slt j’aimerai bien avoir la recette de pain d’epice parceque tu ma oublier j’en ai besoin pour tres bientot

     

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