Une autre recette de baghrir (facile et inratable) crêpes a mille trou

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que diriez vous d’un beghrir facile une recette inratable, voici la recette


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ingrédients:

1,5 verre  de semouline

1 ,5verre de farine

1 pot de yaourt nature

1 sachet de levure chimique

1 cuil a s de levure de boulangé

3 verre a eau tiède (un peu plus si vous en avez besoin)

1 œuf

Sel

préparation:

mélanger tout les ingrédients et passer au mixeur la pate doit être a la même consistance que les crêpe

laisser reposer dans un endroit tiède a l’abri du courant d’air

 

 
beghrir

une fois la pate est doublé de volume

  •  
  • faites chauffer une poêle ou bien une crêpière ou bien un tajines spécial pour beghrir
  • passer la poêle une petit morceau de beurre ou de l’huile en essuyant âpres
  • et prendre une louche de pâte et la mètre dans la poêle et laisser la glisser sur toute la poêle et laisser cuire vous aller voir les petit trous qui commence a
    apparaitre
  • arroser de miel et beurre ou bien d’un sirop aromatisé avec un bâton de cannelle

  • SDC14118
     
  • bonne dégustation
  • vous pouvez voir mon autre recette de baghrir ici
  • et merci pour vos visites et vos commentaires et n’oubliez pas de vous inscrire a pas newsletter pour etre a jour avec mes publication 

 

 

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Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

40 commentaires

  1. avec du yaourt nature!!!!je ne la connais pas cette recette!!!! ,mais cela ne va pas m’empecher de la tester aujourd’hui et te donner le verdict….en tous cas ya3tik essaha ,passes une exelente journée 😉

  2. Bonjour Ratiba,

    Le baghrir chaud et tout dégoulinat de miel ! Quel régal ! Il faut toujours être là pour sauvegarder sa part et pas de partage ! Les gourmands sont là !

  3. Machallah Ratiba!Très bon complément du yaourt. Je suis sûr que cela donne bien, mais légèrement acidulé de la saveur à la Beghrir. Je vais essayer ici peu!

  4. Merci Ratiba pour cette excellente recette de baghrir , le pot de yaourt allège la consistance de la pâte. je les ai fait cette aprrés midi . la recette classique est plus longue alors que la tiienne est rapide et facile . Bravo pour tes idées. Bisous

  5. Salam A3likoum ma belle,

     

    WaaaW Mash’Allah très réussi tes baghrir et c’est très original cet ajout de yaourt nature! ets ce que sa change quelques chose au gout ou à la texture? en tout cas c’est vraimetn très réussi avec le mélange de beurre de et miel hummmm j’adore!

     

    Merci pour ce gourmand partage! 

  6. avec du yaourt nature!!!!je ne la connais pas cette recette!!!! ,mais cela ne va pas m’empecher de la tester aujourd’hui et te donner le verdict….en tous cas ya3tik essaha ,passes une exelente journée 😉

  7. Merci Ratiba pour cette excellente recette de baghrir , le pot de yaourt allège la consistance de la pâte. je les ai fait cette aprrés midi . la recette classique est plus longue alors que la tiienne est rapide et facile . Bravo pour tes idées. Bisous

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