Bonjour,
voila une délicieuse recette de poulet rôti fait sur une poêle facile et surtout rapide a faire et bien sur délicieuse
c’est une recette que ma grand mère(Allah yerhamha) nous la faisais très souvent et on adorais ce plat
pour l’accompagnement vous pouvez le faire celons votre gout pour moi sa étais des beignets de chou fleur pour changer
un peu des frites
Ingrédients
des morceaux de poulet celons le nombre
2 oignons moyen couper en petit morceau
2 tomate mure épluché et couper en petit morceau
2 gousses d’ail
de l’huile
sel ,poivre noir
une branche de thym frais
une boite de champignon (vous pouvez vous en passé)
un chou fleur
pour la pate a frire(je n’ai pas le mesure exacte je vous donne a peu prés)
2 œufs
farine
du lait
une pincée de levure
sel ,poivre
persil finement ciseler
Préparation:
commencer a faire cuire les bouquets de chou fleurs dans de l’eau salé
pour la pate a frire
mélanger tout les ingrédients jusqu’a ce que vous obtiendrez un pate un peu épaisse
laisser reposé
dans une poêler faite chauffer l’huile et faites frire les morceaux de poulet bien sur salé et poivrer
a feu modérer jusqu’a la cuisson su poulet ; retirer les
dans la même huile diminuer un peu l’huile faite revenir les oignons couper et les tomates sr feu modérer
salé et poivrer ajouter le thym et laisser cuire a petit feu ajoutez juste un peu d’eau
a la fin de la cuisson ajouter les champignons et les morceaux de poulet frit laisser l tout mangeoter sur le feu 5 min puis retirer du feu
faites chauffer l’huile pour frire les bouquet de chou fleur
plonger chaque bouquet dans la pate a beignet et faites les cuire a feu moyen jusqu’a ce qu’il prennent une belle couleur doré
servir bien chaud
BON APPETIT
53 commentaires
Une jolie recette et un bel hommage !!
Je te souhaite une bonne soirée, pluvieux et triste ici.
Bise, Valérie.
huuuuum, quel délice ce plat..miam…bisous hanouna
Une très belle assiette, Allah yartek e saha.
Bises
hummmmm un plat qui me convient tout a fait , fort appétissant , un régal!!!!
bonne soirée
Bonsoir Ratiba,
Poulet rôti, oui ! Mais choux-fleur, je ne sais pas ! Je pense bien sûr aux enfants. Vont-ils l’aimé ? Quant à moi, il m’est proscrit médicalement.
yatik essaha ratiba miamiam ! uel joli plat et surement bon!!!bisous
allah yarhamha ya grand mère! yatik essaha ratiba miuamiam super plat, j’aime beaucoup bisous
Beignet de choux fleure voila qui est interressant miam !!! j’adopte ! Gros bisous
Les beignets de chou-fleur, mon péché mignon lolllll, bon je file avec l’assiette, lolllll, t’as rien vu, gros bisous ma belle
Bonsoir superbe recette ! et ce poulet et ces beignets, on va adorer !
merci du partage
belle soirée bien au chaud
si tu veut bien moi je prend la petite tchaktchouka qui est au milieu du plat!!!
bisous!!!
un vraie régale ma chère gros bisous
Bonsoir,
la gazelle noire a passé une mauvaise nuit, mais va un peu mieux depuis cet après midi, maintenant il faut attendre…
Mon coucou du mercredi,
bise
trés belle recette , bisous et bonne soirée
quel délice! merci
Hummm quel bon plat appêtissant!!!
Bisous
Fanie
plat complet et tres bon bravo et merci a bientot bz
un bon poulet roti c’est top !!Pierre
j’adore les beignets de chou fleur c’est tellement bon qu’on s’en lasse jamais
belle cuisson de poulet
bonne soirée
un joli heritage culinaire que tu nous propose là!! Bisous!!
Hum!!! ce poulet est très tentant! il bien doré et avec les beignets de chou fleur, c’est un délice!
Bisous ma Ratiba et bonne nuit
A demain
délicieux plat ratiba ……yaatik essaha
bonne journée
kiss
c’est sous le soleil un peut fraie que je passe vous dire bonjour en vous souhaitant une très bonne journée en ce JEUDI
un bon poulet j’adore, mais hier impossible de savoir la provenance des cuisses de poulet trouvée du coup, je devrais attendre pour faire des cuisses de poulet. Bonne journée et surtout bonne route
délicieux**
Rue de Paris « temps de pluie », peinte en 1877 par Gustave Caillebotte
avis de tempête
après la France…Belgique
humm un vrai délice à croquer vraiment!! gros bzz
tu nous donnes toujours des superbes recettes …
Bien à toi !
Une petite recette bien appétissante.
Bon jeudi
Gros bisous
ça doit être super bon ! je pluss sur hellocoton et facebook 😉 bisous
Trés bon plat ratiba, complet et tout, ya’tik saha
huuuuuuuuuuuum, ayant goutter a ta cuisine je suis sure que ca doit etre un bon plat, bisous
Bonjour,
mon coucou du jour avec quelques nouvelles de la gazelle qui arrive enfin à s’alimenter.
bise*
ton plat est un vrai delice lah yaatek saha
bisous))
Très beau plat, les recettes de nos grands mères sont souvent très bonnes et facile, merci, et bisous
une bonne rectte moi aussi je le fait comme ca le poulet
bon aprem
j’en pense que je serais bien venu en manger un bout ! c’est vraiment une recette superbe et elle a l’air facile ! boussas
que des choses que j’aime dans ce plat
original et plein de saveurs
hummm yatik saha ma chère ratiba pour cette recette de ta grand mère ,bisous
Miam!!!!! je fais aussi des beignets de chou fleur que je sert avec une béchamel au citron.
allah yaatik assaha ma chère gros bisous
hhhmmmm c’est alléchant j’en prendrais bien !! bonne journée
je vais garder l’idée des beignets pour le chou-fleur, ça passera peut-être mieux chez les enfants
Ca a l’air drolement bon tout ça, c’est original ces petits beignets de choux fleur 😉
Bonne journée !
bonjour, je te souhiate une belle fin de semaine bise
très sympa cette recette de poulet, bonne soirée
hum tes beignets de chou fleur ont l’air délicieux !!
miaaamm je me serai bien invitée chez toi !!
bisous
du poulet bien roti,hhmmmmmmmmmmmm un délice
trés belle recette , bisous et bonne soirée
ça doit être super bon ! je pluss sur hellocoton et facebook 😉 bisous
bonjour, je te souhiate une belle fin de semaine bise