Voila une délicieuse recette de Brochettes de kefta de poulet tres parfumée a la menthe que j’ai accompagné avec ma délicieusesauce au yaourt ,
je vous conseilles de testé
Ingrédients :
Un blanc de poulet ou 2 tout dépend le nombre de personne
une botte de persil frais hacher
un botte de menthe ciseler
2 bonne cuil a soupe de yaourt nature
2 gousse d’ail
sel , poivre noir , j’ai ajouté du massalé (vous pouvez ajouter des épices pour poulet ou du curry selon vos gout)
la sauce au yaourt pour
accompagné la recette ici
Préparation:
mettre tout les ingrédients dans un mixeur et mixer le tout ensuite mettre cette mixture dans un plat et bien malaxer avec les mains .
Formez des boulettes allongées et piquer les avec des piques de brochettes
ensuite faites les griller soit au barbecue soit sur une grille ou au four moi je l’ai fait avec l’appareil a panini bien sur j’ai badigeonné de beurre
Bon appétit
29 commentaires
la sauce ma fait saliver, je note la recette
bonne journée
Trés appétissant merci ratiba
c’est super bon !
Bonsoir Ratiba,
AIE, AIE !
Attendez-moi !
J’arrive !
Il y a trop de gourmands ce soir
Je compte sur vous
Pour réserver ma part.
Merci.
Quelles belles brochettes, ça donne très envie ma cocotte
!
Bonne soirée Ratiba bises;-)*Maria
un vrais régal ces brochettes
Huuum!! délicieux ce plat ça change de la viande du mouton hihihi bisous
tes photos me font saliver!
bravo pour ces belles brochettes!bisesssss
très appétissant
j’ai tout simplement envie de croquer dans ces brochettes
merci Ratiba , en plus c’est delicieux et simple tout ce que j’aime ! lol bravo
elles ont l’air vraiment extra ces brochettes, bonne soirée
Des brochettes bien savoureuses, avec cette sauce ça doit être un régal, Bises
une delicieuse recette merci ratiba.
ah je salive devant ce plat heureusement que maraniche netwaheme
.
miaaam je croque la kefta trempée dans le yaourt ! bon oui je sais ce ne sont que des photos mais tellement appétissantes lol !!
bisous
Hmm un délice ces brochettes !!! Ca fais longtemps que j’en ai pas mangé 😉
Bisous
hummmm j’en veux bien une de brochettes!
très bon dimanche Ratiba
C’est le genre de plat que j’adore
hummmm c’est bon !! avec la petite sauce en plus, ça apporte un côté frais avec la menthe, miam miam !!
bises, bonne journee
j’adooooooore
de voir ces photos ca me donne faim!!
hum très appétissant yaatik assaha ma chère bisous
Toutes les saveurs et consistances que j’aime
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.
Miam c’est succulent je m’inviterai volentier à ta table,bisous.
ca change avec du poulet !
asSalam Alaikom,
je rafole de ces brochettes, les tiennent ont l’air délicieuses…