brochettes de poulet tandoori

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Bonsoir , voici une délicieuse recette de Brochette de poulet bien parfumée au tandoori

le tandoori est un mélange d’épices utilisé dans la cuisine indienne, qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge

brocette

les ingrédients sont sur la photos

préparation:

Découper votre blanc de poulet en cube , dans un récipient mélanger tout les ingrédients , vous pouvez ajouter un jus de citron

bien mélanger , mettre vos morceaux de poulet dans cette marinade et bien mélanger , laisser minimum une heure

ensuite préparer vos brochettes a l’aide des piques et faites les cuire au barbecue ou au four bien chaud (comme je l’ai fait)

servir chaud

broc_thumb

Bon appétit

entrée, brochettes , barbecue , poulet, tandoori , indien gratin,
accompagnement

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

9 commentaires

  1. THOREZ Dominique on

    Hummm, que c’est appétissant. Recette simple à réaliser. Bonne idée servi avec des petits pois et du riz, ca change. Merci Ratiba. Cordialement Dominique T

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