En voici une petite gourmandise je dirais même une tuerie pour les amateurs de chocolat voila un petit bonheur de Brownies au Chocolat servis avec
une Sauce au caramel un vrais délice une recette si simple a préparer , avec une texture tres moelleuse je vous conseille de testé vous allez vous régalez
Ingrédients :
80 gr de beurre
150 gr de chocolat noir grossièrement coupé
150 gr de sucre roux
2 oeufs
110 gr de farine
la vanille
pour la sauce au caramel :
180 ml de creme
60 gr de beurre
150 gr de sucre toux
Préparation:
mélanger le beurre le sucre et le chocolat dans une casserole et laisser chauffer en remuant sans cesse jusqu’a l’obtention d’une sauce lisse .
hors feu ajouter les oeufs légèrement battus , la vanille et la farine
garnissez un moule ou des petit moules a muffins préalablement beurrer ,
couvrir de papier aluminium ensuite enfourner a 180° pendant 20°
une fois cuit retirer et l’aluminium et laisser reposer 5 min avant de démouler
entre temps préparer la sauce au caramel
mélanger tous les ingrédients dans une casserole et faite chauffer a feu moyen en remuant sans cesse
jusqu’a ce la sauce soit lisse laisser frémir pendant 2 min
servir vos brownies napper de sauce au caramel
Bonne dégustation
54 commentaires
Comme c’est gourmand et fondant…bravo Ratiba!!!
hummmm une tuerie c’est sure ! et la sauce caramel je le trouve tres facile et pratique ,yatik saha ma chère ratiba ,tu nous gâte toujours avec des bonne gormandises machallah , bisous
rhoooooo et +3kg ds les hanches hihi rien qu’en voyant tes photos yummmmmmyyyyyyyyyyy
Tout simplement irrésistible !
Terriblement chocolaté, j’aime beaucoup sa texture.
Boussa
il est à tomber ratiba bravo !!!!!!
Bien fondant
Je te souhaite un beau mercredi
Valérie.
j’aime beaucoup les gateaux aux chocolat humide c’est trop bon ,j’ai encore des invités ce wekend et ta recette me tente bien
Bonjour Ratiba,
On revient aux gâteaux et au chocolat.
Je ne sais pas pourquoi,
Mais cela me fait penser aux rigueurs de l’hiver.
C’est vrai que c’est une source d’énergie gourmande !
Quelle superbe texture, à tomber ! bisous
Miammmmmmmmmm je t’en pique uen énorme part ^^
Bises et bonne journée !
vraiment c beau ma chere ratiba « bravo »
Hammmm c’est un delice,je fond pour ce petit morceau,puis je gouter?
Bravo j’adore!bonne journée.bisous.
c’est une vraie tuerie ça!!!
un délice ma chère yaatik assaha bisous
excellent tes brownies , moelleux à souhait, bisous
Bonjour Ratiba et merci pour la gourmandise! Juste une question: les mesures données,c’est pour un moule de quelles dimensions ?
excellentissime cette recette! bravo
waw je adore ce brownies machallah ratibah! bises
j’en veux !
oh lala!!!!q u est ce qu ils sont fondants!!!!j aime troppppp!!bisousss
très bon mecredi Ratiba
mmmmh! il a l’air extra ton brownie
Comme toujours, c’est super gourmand et ça donne envie!!
quel gourmandise heuresement que mes enfants ne connaisse pas ton blog lol.
c’est bien maintenant il va falloir que j’aille chercher l’éponge pour nettoyer mon clavier, (tu m’as fait baver devant mon écran coquine) bonne journée
eh voilà je savais bien que je n’aurais pas dû cliquer pour venir chez toi c’est malin maintenant je suis frustrée devant mon écran lol !!
bisous
rohh lala!!quelle tuerie!!bravo!tu me donnes super envie!!bisous!
Que c’est gourmand!!!!
le brownie au chocolat c’est hyper classique mais qu’est-ce que c’est bon !!!!!!! et encore plus gourmand avec le caramel, miam miam !!
bonne soirée
Il a l’air trop trop bon miam miam ! j’en veux trop ! avec du caramel en plus s’est parfait !!!
OUI ???
rohhlala comme c’est gourmand!!!j’en veuxxx…
bonne soirée
bisous
hummm le chocolat à l’honner sur les blogs !!! une tentation à laquelle je ne résiste pas !!! bisous et bonne nuit
Ohlalalala il est trop top!!!!!!!!!!!!
terriblement gourmand, j’adore.
bisous et bonne nuit.
yami !!!!!!!
ca l air vachement bon a licher l assiette
gros bisous et douce nuit
j’en mangerai bien, ça l’air bon, passe un bon jeudi, kiss
Ils me plaisent beaucoup tes brownies. ils ont l’air super moelleux et la sauce au caramel, une vraie tuerie, superbes!!
là je craque, le chocolat et le caramel c’est le mélange folie pour mes papilles !!!!!!
merci du partage
bonne journée
val de familyblog
hummm irrésistible, pourquoi les bonnes choses font elles grossir !!!
jadore le brownies et laccompagner dune sauce au caramel est une idée tres gourmande et originale !!!!!
jorgnise un concours sur mon blog sur le théme ma popotte et mon colis surprise ..dans votre cuisine!
voici le lien il se trouve en 2eme page du blog je serais ravie de compter tes delicieuses recettes parmis les participantes si cela tinteresse
http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/
tes brownies sont alléchants Ratiba, bonne journée
Mon petit passage de matin en vous souhaitant une très bonne journée et je profite de vous passerle Bonjour en ce Jeudi
que du régale
ILs sont bien fondants ces petites délices, j’adoreeeeee!
Je bave devant mon écran!
Je te souhaite une bonne journée à toi Ratiba, bises;-)*Maria
Ils sont dans le four et je vais..me régaler
Bonjour Ratiba, excellent, mes enfants en rafollent !
Brouillard ce matin, les premières gelées au sol
sont annoncées pour le weekend. Bon jeudi
une tuerie ce duo
bonne journée biz
cette texture est juste divine!
hum on reconnait les gourmands
vraiment c beau ma chere ratiba « bravo »
Bonjour Ratiba et merci pour la gourmandise! Juste une question: les mesures données,c’est pour un moule de quelles dimensions ?
quel gourmandise heuresement que mes enfants ne connaisse pas ton blog lol.
OUI ???