Ingrédients:
une douzaine de feuille de bricks
2 mesures d’amandes légèrement griller et moulue
1 mesures de noix (vous pouvez faire que 3 mesures d’amandes)
1 mesures de sucre
une pincée se gomme arabique (meska houra) facultatifs
une pincée de cannelle
eau de fleur d’oranger
miel
l’huile pour friture
préparation :
dans récipient mélanger les amandes les noix le sucre la vanille la gomme arabique, le sucre une pincée de cannelle arroser le tout avec un peu d’eau de fleur
d’oranger , et ramasser la pâte jusqu’a ce que la pâte devienne malléable
prendre la feuille de brique mettre un petit boudin d’amande au bout de la feuille Rabattre les cotés et rouler. Serrez jusqu’ au bout .
faites chauffer l’huile dans une poêle et faite frire les cigares faites les doré de tout les coté ensuite retirer les et égoutter les
ensuite les faire tremper dans du miel tiède égoutter les a nouveau , puis servir avec une bonne tasse de thé , un petit régal pour les papilles.
42 commentaires
avec un bon thé à la menthe, miam !
Ca a l’air délicieux !! Bonne fin de soirée, bises
ils sont magnifiques!!!!♥
mmmmmmmmmmmmmmm je les adoroooore allah ya3tik sa7a !!
Ca m’a donné envie d’en faire, ils sont tellement beau!
une pure merveille; je t’en prend un!! gros bisous bonne journée
Ils ont l’air bien bons Mach’Allah…
Bonjour Ratiba,
… En ces jours bénis,
Beaucoup de délicatesses,
De raffinements
Et de douceurs.
Aujourd’hui,
Les cigares à l’honneur !
hmmmmmmmmm,trop bon avec une bonne tasse de thé à la menthe ,bisoussssssssssssssssssssss
Ils sont vraiment très appétissants ces cigares, miam 🙂
Bonne journée !
quelle délicieuse patisserie
biz*
J’aime trop ces cigares, une pure douceur. loukan tchoufi ana Ratiba ce ramadan est difficile pour moi cette année (je suis enceinte
) et en plus pas envie de cuisiner, je ne mange que chez ma mère.
J’adore!
ps: jamais utilisé de la gomme arabique et je ne connais même pas le gout.
yatik essaha ma belle! ichahou saha ftourkoum bisous
Je me régale comme dab
Je te souhaite un bon mardi
Valérie.
hum ces petits cigares sont si bons avec un bon the!!saha ftourkoum!
yaatik assaha ma chère bisous
Magnifique, ça a l’air trop bon!!!!
alah ya3tik assa7a khsina fi ramadan choukran boussa kbira
un pur délice surtout avec du thé à la menthe!
yaatik essaha
Saha ftourek
Un délice, j’adore, takabal mina wa minkoum salih a3mel inchaala
Win raki ya lala, inchaalah khir
ils sont super beaux, j’en salive
magnifiques!!!!! je craque devant de telles gourmandises!
Très bonne fin de soirée, bises
oh là là je t’en piquerai bien un !!!
j’en bave !!
bisous
ohh ça m’a lair délicieux ! vivement que je reprenne la vraie cuisine :-/
tu as fait un article bizard aujourd’hui au dessus , il n’ya rien dedans ?
pour que tu sais je n’ai pas eu le temps heureusement et malheureusement en meme temps que ebuzzing se paie des vacances …gros bisous
je t’en piquerai bien un pour accompagner ma tasse de café un vrai régal
bonne soirée
si tu savais comme j’aime ça lol
Salam Ratiba,j’aime trop tes cigares aux amandes,et je voulais te demander a quoi correspond ta mesure? et aussi avec quoi a tu collé les bords des feuilles?
Merci.
c se qu´il faut avec un bon verre de thé c le préféré de mon marie.
de bien délicieux petits cigares … bises, mariellen
vraiment très tentant tes cigares, bonne journée
ces cigares me tentent beaucoup en plus avec mes poumons ne risquent rien mon tour de taille c’est moins sûre
, bonne journée
idéal en cette période de ramadan ! merci pour le partage ! biz
Please la réponse Ratiba..
En faite Ratiba tu m’as pas comprise,je t’avais posé une question ya quelques temps déjà sur cet article »les cigares aux amandes »et je n’avais pas eu de réponse.
J’espère que tu m’as comprise regarde,un peu plus haut et tu verras ma question,merci ma chère.
Merci Ratiba.
Et je voulais aussi savoir avec quoi as tu collé les bords des feuilles de bricks?Un oeuf ou avec de la farine?Merci d’avance.
Merci Ratiba.
Bonjour Ratiba! effectivement la recette à l’air super facile! par contre dans ta préparation tu rajoute de la vanille, mais on ne la vois pas dans tes ingrédients! combien de vanille et surtout est ce que c’est de la vanille liquide ou en poudre? merci pour ta réponse
Merci beaucoup pour ta réponse aussi rapide et pour toutes tes recettes qui font le régal de toute ma famille!!! au plaisir! 😉
C’est encore mieux que ce que la photo laisse imaginer.
huuuummmça a l’air tellement simple !!!!!
merci pour les explications ! j’en ai mangé cette année pour la première fois, et j’ai hâte de savoir les faire moi-même !!!!!