compote de pommes.
Je Vous propose une délicieuse recette de Compote de Pommes et bien parfumée a la cardamome et pamplemousse
rose
idéal pour tartiné vos toaste de
Brioche
une recette que j’avais vu surCuisine +tvet j’ai vraiment pas hésiter une seconde de la réaliser
:
– 1 kg de pomme
– 1 pamplemousse rose non traité j’ai remplacé par une orange (j’aime pas le pamplemousse )
– ½ citron non traité
– 150 g de sucre
– 2 g de cannelle en poudre
– 4 capsules de cardamome verte
– 4 tranches de brioche
Préparation de la recette Compote de pomme, pamplemousse rose et cardamome
1. Éplucher et épépiner les pommesa l’aide d’un éplucheur . Couper chaque demi en huit.
2. Placer les pommes dans une cocotte avec les zestes du demi citron et du demi pamplemousse, les jus du demi citron et du pamplemousse, le sucre, la cannelle et
les graines des cardamomes et 100 g d’eau.
3. Porter à ébullition, cuire à petits bouillons 25 minutes.
4. Toaster les tranches de brioche et tartiner généreusement de compote de pomme.
Bonne réalisation !!
Gateau algérien, confiture , gouter, petit déjeuner , tartine, marmelade pomme , tarte
11 commentaires
et je comprends pourquoi tu n’as pas pu résister … je suis sure qu’elle est délicieuse !!!
à tester, et avec l’orange comme toi ! biz
Bonjour,
Hummm !!! Cela tombe très bien, hel, j’en ai, il reste quelques pommes, la brioche à faire, orange à acheter et aider ma fille à préparer cette douceur que nous offre notre chère Ratiba !
bonne journée
je fais de la compote avec des pommes et des poires souvent mais j’essaierai avec un pamplemousse!! bises.
très sympa cette recette de compote, je ne mettrais pas avec de la brioche mais peut-être en accompagnement de mon fromage blanc
un goûter super gourmand !!
bisous
coucou Ratiba, je voulais copier/coller ta jolie recette, mais impossible !!!!
dommage !!!
comme ce se fait-il ?
bises et bonne journée
Annie
Une assiette bien gourmande!
Trop bien, une idée de recette pour mon bébé et pour maman et papa
..
Coucou ratiba ta compote est simplement hummm
Idéal pour bien terminer la semaine
Belle journée
Valérie.