Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat blanc

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Voici de délicieux petites gourmandise, des Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat blanc , tout croustillant et fondant à la fois , un vrais bonheur
pour accompagner une bonne tasse de thé

de puis le temps que j’ai ce beurre de cacahuète qui traîner dans le placard il fallait que je face quelque chose avec !!

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Ingrédients:

  • 70g de beurre
    70g de beurre de cacahuètes
  • 100 gr de sucre semoule
  • 100 gr de cassonade
    1 oeuf
    220g de farine
    100g pépites de chocolat blanc
    1 cac de levure chimique
  • vanille

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  1. Préparation:
  2. dans votre robot ou dans un saladier mélanger les beurres et le sucre et la cassonade , la vanille  ajouter l’œuf , la farine et la levure , mélanger le tout ,
    puis incorporer les pépites e chocolat

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  1. sur une plaque recouverte de papier sulfurisé mettre des petites boule de pâte en utilisant de préférence la cuillère a glace
  2. enfourner a 180° jusqu’à ce que les cookies prennent une couleur légèrement dorée

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Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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