crème caramel

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bonsoir,aujourd’hui j’ai fait crème caramel et je suis très contente car c la première fois que je ne rate pas ma crème caramel hihihi; et oui elle est super
belle et très bonne la voila à vous de me le dire


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ingrédients:
4et 1/2 tasse de lait
1tasse de sucre
2cuil à c de zest de citron
 5oeufs
2tasses se sucre en poudre
préparation:
préparez le caramel : faites cuire les 2 tasse de sucre à fond épais jusqu’à obtention d’un caramel blond. versez le caramel directement dans des petit moules individuelle ou biens dans un moule
à manqué
mélangez le lait et le 1 tasse de sucre et le zest de citron dans une casserole et portez à ébullition
fouettez les oeufs et versez -les sur le lait bouillants en fouettant vivement
versez cette préparation dans les moules caramélisé
mettre dans un plat allant au four avec les bord et mettez de l’eau chaude et mettez au four 15 à 20 mn
une fois cuit faire sortir du four  laissez refroidir et mettez la crème caramel au  réfrigérateur jusqu’ à ce quelle soit bien prise
et démoulez sur un plat .  

 

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crème caramel:
bonsoir,aujourd’hui j’ai fait crème caramel et je suis très contente car c la première fois que je ne rate pas ma crème caram …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

34 commentaires

  1. _____*#####*
    ____*########## * C’est
    __*##############
    __################ * Avec ce
    _##################_________**####*
    __##################_____*########## * Coeur
    __##################___*#############
    ___#################*_############### * De l’amitié
    ____#################################*
    ______############################### * Que
    _______#############################*
    ________*##########################
    __________######################## * Je passe
    ___________*####################*
    ____________*################## * Sur ton joli
    _____________*###############
    _______________############# * Blog
    ________________##########
    ________________*####### * Pour te souhaiter
    _________________######
    __________________#### * Une très belle journée
    __________________###
    ___________________# *krystele

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