croquettes de sardine

48

je partage avec vous ce délicieux croquettes de sardine 

ils vous faut, environ
1kl de sardine
1bote de persil hacher
1bote de coriandre hacher
1/2bote de feuille de menthe
un petit oignon
4gousse d’ail
1oeuf
sel ;poivre noire ;
1/2cuil à c de cumin
1cuil à s de farine
préparation:
enlever la tète et l’arête centrale des sardines les rincer à l’eau et les mettre dans un saladier ajouter les oignon couper en petit morceau et le persil , la coriandre, et la menthe ,l’ail sel
poivre et le cumin et l’oeuf et la farine bien malaxer avec la main

en suite faire chauffé l’huile dans et prendre à la cuillère et mettre directe dans l’huile bien chaude

laisser cuire et servir avec des tomates couper en petit morceau et de l’ail et quelque feuille de laurier sur feu doux laisser mijoter servir bien chaud avec une assiette de salade et
des frites

 

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croquettes de sardine: je partage avec vous ce délicieux croquettes de sardine 

ils vous faut, environ
1kl de sardine
 1bote de pe …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

48 commentaires

  1. tres bonne recette de sardines tu vois tu commences a grimper tbarkellah
    et pour moi j aurais fait la cuisson au four dans des petis moules cela aurait donne des petits muffins ou mini cakes en ajoutant bien sur un peu de farine
    continues ainsi tu grimpes

  2. mabrouk alik, c’est ce que j’appele une avancee fulgurente 🙂
    et un clic pour te feliciter un…
    kteltini belssardine 🙂 si je pars a alger en decemnbre je viens en manger chez toi 🙂 j adooooore

  3. *`¯) *`¯)
    .♥`¯ .♥`¯) .♥*`¯)bonjour
    (_.♥` (_.♥ . ..♥`
    . . . . . . .(_.♥*`¯`*♥.-> ♥ c moi ♥
    . . . . . . . . . . . . . . . . . ♥ comment va tu ?
    . . . . . . . . . . . . . . . . . .♥ ..♥`¯ .♥`¯) .♥*`¯)
    (_.♥` (_.♥ . ..♥`
    . . . . . . .(_.♥*`¯`*♥.-> ♥ ♥ je passe te souhaiter
    . . . . . . . . . . . . . . . . . ♥
    . . . . . . . . . . . . . . . . . .♥ une très bonne journée
    .♥`¯ .♥`¯) .♥*`¯)et bonne matinée
    (_.♥` (_.♥ . ..♥` en ce jeudi
    . . . . . . .(_.♥*`¯`*♥.-> ♥ ♥
    . . . . . . . . . . . . . . . . . ♥
    . . . . . . . . . . . . . . . . . .♥
    .♥`¯ .♥`¯) .♥*`¯)
    (_.♥` (_.♥ . ..♥` krystele et un p’tit clic

  4. Waaaaaaaaaaaaaaaaaaw!!! trop bon ça!! je raffolle des poissons. Aujourd’hui c’est jour de tentation, tous les blog que j’ai visité, il n’y a que du bonheur. Je te souhaite une agréable fin de journ€€.

  5. merci pour ton gentil com et pour penser à maman, je passerai de temps en temps sur ton joli blog, je voudrais essayer mais pas ce week-end, le gâteau à la crème renversée. Bon week-end, bisous, Nadine

  6. salaaaaaaaaaam !!!!!!!!!!
    jadore ce plat ratiba!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ainsi que les sardines grillées, miammmmm ! ça donne envie !
    bisousclic loloche

  7. J’adore les boulettes de sardines, j’ai une recette aussi qui ressemble à la tienne sur mon blog!!
    Bisous Ratiba et très bonne soirée mon amie!
    §§§

  8. Bonjour

    _____________s$$s
    ___s$$s_____s$$$$s Mon passage
    __s$$$$$s___$$$$$$s
    __$$$$$$$s__$$$$$$$$s
    __$$$$$$$$__$$$$_s$$$$s Dans ton bel univers
    __s$$$$$$$__$$$$s__s$$$$
    ___s$$$$$$__$$$$$$$$$$$$s
    ____$$$$$$__$$$$$$$$_s$$$$ Pour te souhaiter
    _____s$$$$s_s$$$$$$$s__s$$
    ______$$$$$s_s$$$$$$$$$$$$
    _______s$$$$s_$$$$___s$$$$ Une splendide journée
    $$$s______s$$s$$$$_s$$$$s_$$s
    ___s$s________$$$$$$$$s_$$$$$$s
    _____$$s______s$$$$$s_$$$$$$$$$$s
    ________s$$$$s__s$®j$_$$$$$$$$$$s krystele
    ___________s$$$$$$_s$$$$$$$$s_$$
    _______________s$$$$
    _________________s$$$_$$s
    ___________________s$$___s$$s

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