Délicieux Cake à l’orange

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voici un délicieux Cake a l’orange une recette que j’ai déniché chez ma copine Louiza  du blog o douceurs de
kefrida
, ce gâteau parfumer a l’oranger

et imbiber d’un sirop a l’orange rien que pour ce régaler , je vous conseille de le testé vous allez surement l’adopter

je vous passe la recette


gateau

Ingrédients :

  • 190 g de beurre
  • 190 g de sucre semoule
  • 3 gros œufs
  • 190g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • zeste râpé de 2 oranges
  • Jus d’une orange
  • pour le sirop:
  • Le jus de 2 oranges
  • zeste d’une orange
  • 1/2 v de sucre
  • 1/2 v d’eau

  • iu_

          Préparation:

Battre le beurre en pommade avec le sucre et le sucre vanillé, à l’aide d’un batteur, jusqu’a consistance crémeuse, rajouter un à un les œufs tout en fouettant
entre chaque ajout. rajoutez le zeste  des oranges et le jus . Incorporez la farine mélangé à la levure chimique, versez ce mélange dans un moule à cake beurré s’il n’est pas en silicone, et
enfournez a four préchauffé à 180° entre 35 et 45 mn, à surveiller.

Entre temps préparer le sirop en mettant tous les ingrédients dans une casserole et laisser cuire 15 mn a feu doux.

Après cuisson du gâteau le sortir du four et le piquer à l’aide d’un cure dent, et verser délicatement et en 3 reprises le sirop sur le cake encore chaud. Laisser
bien absorber et refroidir avant dégustation


oran

Bonne dégustation ……………………….

 

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Délicieux Cake à l’orange:
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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

51 commentaires

  1. Bonsoir Ratiba,

    Il faut en profiter, c’est encore la saison des oranges. Quel parfum ! Je suppose qu’il dégouline de jus.

    Eh ! Attendez-moi, j’arrive, je veux ma part. Hum ! C’est bon.

    Merci pour tant de gentillesse.

     

  2. hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm ce cake est excellentissime ratiba, extra cette été avec une bonne boisson fraîche au soleil dans le jardin 😉

    bisous loloche

  3. C’est tout simplement sublime !!! Tes photos sont dignes d’un livre de recette !! J’adore tes réalisations du très beau travail macha’allah !! je viendrai souvent, bises et bonne semaine.

  4. salem ratiba humm un delicieux gateau masha allah il a l’air sublimement delicieux une recette simple mais qui doit enchantée les papilles je te felicite et je te souhaite une agréable journée incha allah

  5. C’est avec le beaux temps que je passe vous voir et vous souhaiter une très bonne journée aussi je vous dit un grand BONJOUR  en ce LUNDI 

    excellent , excellent

  6. J’en ai vu un comme ça hier avec des cranberries aussi  il avait l’air d’etre délicieux !

    *
    **
    *** Belle journée
    **** et à bientot !
    *****      Chouya !

  7. il est vraiment super appétissant ce gateau, j’espère que tu t’es bien remise de ta grippe, il m’a fallu du temps pour reprendre le rythme.

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