feuilletés aux courgettes

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je vous propose un feuilletes tres très simple a réaliser et tres économique un feuilleté aux courgettes qui peu etre servis comme entrée chaud en
tant que hors-d’œuvre ou déjeuner léger accompagné d’une bonne salade, une tres bonne façon de faire manger de la courgettes aux enfants


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Ingrédients :

Une pâte feuilletée fait
maison
ou du commerce

-500 g de courgettes

-100 g de fromage cheddar râper

– 200 g de farine

– sel , poivre noir -une pincée de noix de muscade

– un jaune d’oeuf


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Préparation:

1/commencer a couper les courgettes en rondelles de 1/2 cm d’épaisseur, saupoudrer les de sel et laissez les dégorger pendant une heure pour faire rendre leur eau,
ensuite lavez les rondelle de courgettes et égoutter les, salé et poivré puis passez les dans la farine

2/étaler la pâte en un carré plus grand que le moule, garnissez abondamment de rondelle de courgettes


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rabattez les 4 extrémités de la pâte vers l’intérieur, ensuite badigeonner de jaune d’oeuf, enfourner a 200° pendant 20 a 30 mn servir chaud ou tiède


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Bonne dégustation ……….

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feuilletés aux courgettes:
je vous propose un feuilletes tres très simple a réaliser et tres économique un feuilleté aux courgettes qui peu …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

25 commentaires

  1. fougéremocci kathie on

    ils resemble a ce que l on trouve en magasin!!!!mais je ss sure que les tiens sont 10 fois meilleur bizzzz kat 

  2. Coucou  Ratiba, délicieux, je prends. merci amie

    « Des rouges queues, ces petits volatiles squattent ma boite a nids »  bisous> à demain

    oiseaucom.png
  3. salam ma chère ratiba, et bien j’ai essayé ta recette aujourd’hui, on s’est vraiment régalés j’ai juste mis un peu de paprika à la place de la muscade, c’était vraiment délicieux!merci pour le partage de cette recette  bisous

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