gâteau moelleux au yaourt et ananas

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Gateau moelleux au yaourt.

   

 

Voici la recette du gâteau moelleux au yaourt que j’ai garnie de tranche d’ananas vraiment divin

ce gâteau peut être imbiber de sirop d’ananas pour le rendre encore plus savoureux

vous pouvez aussi l’utiliser comme base pour gâteau
d’anniversaire

pour ma part je l’ai servi d’une délicieusecreme anglaise

 


gateau moelleux au yaourt

Ingrédients :

1pot de yaourt nature.

5 oeufs les jaunes et blancs séparer

2pots de sucre semoule.

3pots de farine.

1 sachet de levure chimique.

1pot d’huile.

extrait de vanille

une boite d’ananas en sirop


fiv 123

préparation

battre les jaunes d’oeufs ainsi que le sucre jusqu’a ce que le mélange deviens blanchâtre, ajouter ensuite le pot de yaourt

ensuite ajouter la farine et la levure tamisée mélanger a l’aide d’une spatule incorporer l’huile en continuant a mélanger

a la fin    incorporer les blancs en neige délicatement

verser la pâte dans un moule de 26cm beurrer et fariner disposer dessus les tranches d’ananas et enfourner a 180° pendant environ 25 MIN a 30min

une fois cuit démouler laisser refroidir

si vous l’imbiber de sirop d’ananas imbibez le encore tout chaud si non vous pouvez l’accompagner decrème anglaisecaramel beurre salé ou le  déguster tel qu’il est

 


fiv 112

Bonne dégustation !!

gateau, gateau au yaourt , moelleux , dessert, goûter , pâtisserie cuisine rapide, cuisine facile

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

26 commentaires

  1. Comme tjr Ratiba Tes recettes me tuent .. Ca me manque d les tester vu que jai le bac cette année je m ss éloigné d ma cuuiisne mais j v tt laissé pr l’été ! tres joolie gateau bravo

  2. Comme tjr Ratiba Tes recettes me tuent .. Ca me manque d les tester vu que jai le bac cette année je m ss éloigné d ma cuuiisne mais j v tt laissé pr l’été ! tres joolie gateau bravo

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