Gâteau poire chocolat

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Gateau chocolat poires

Bonjour tout le monde , 

aujourd’hui je viens partager avec vous cette tuerie ce magnifique gâteau Poire chocolat un gateau qui avait fait le tour de la blogosphère et que j’ai fait à plusieurs fois mais que je prenais jamais de photo cette fois ci je l’ai refait juste pour vous le partager car c’est vraiment une tuerie . comme vous savez la poire ce marie à merveille avec le chocolat donc je ne vous dis pas la tuerie , 



pour le biscuit je l’ai fait à ma façon j’ai fait un gâteau au yaourt au chocolat mais j’ai un petit peu modifié les mesures , j’ai remplacé l’huile par le beurre et aussi diminuer la quantité de sucre et c’était vraiment parfait . 

Cake chocolat Poires 

Gateau chocolat poire

Ingrédients :

  • 3 oeufs 
  • 3 cuil à soupe bombées de sucre en poudre 
  • 1 cuil bombée à soupe de beurre ramollie 
  • un pot de yaourt 
  • 2 pots et 1/2 de farine 
  • 1/2 pot de cacao 
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 3 poires 

Préparation : 

  1. Dans le bol faites blanchir les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchis 
  2. incorporez le beurre ramollie et le pot de yaourt 
  3. continuer à battre 
  4. incorporez délicatement la farine la levure et le cacao tamisées 
  5. mélanger délicatement . 
  6. Pelez les poires 
  7. dans un moule à cake beurrer et fariner versez un peu de pâte 
  8. Disposez vos poires debout 
  9. terminez à versez la pâte dans le moule et enfourner à 180° pendant environ 25MN 
  10. laissez tiédir le gateau avent de démouler 
  11. saupoudrez de sucre glace 

Gateau chocolat poire

 

 

Biscuit, gouter, anniversaire cuisine saine, désert , Noel

Gâteau poire chocolat

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Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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