Gâteau Pommes Poires Raisins secs

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Bonjour ,

Avec un oeuf en ne peu pas faire grand chose et vous voulez faire un goûter pour vos Loulous , pas de panique je partage avec vous un délicieux Gâteaux avec un seul oeuf un gâteau tres économique et super bon il est vraiment idéal pour l’accompagner avec une bonne tasse de café ou un thé .

Pour moi j’ai rajouté des pommes et des poires qui traînaient dans mon frigo mais vous pouvez les remplacer par d’autres fruits comme les prunes des pêches .

Pour la préparation elle est économique et si facile à réaliser alors n’hésitez pas à tester  😉

Avec cette  recette je participe au Défi Compile moi un menu dont les organisatrices sont Nath  « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? »  la  marraine cette fois est Catalina « Le blog de Cata » et elle a choisi comme thème :

Gâteau aux pommes , poires et raisins secs

avec cette recette je participe au  concours   sur le theme de defi-poire

 

Ingrédients , pour un moule de 24 cm :

  • 225 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 120 gr de sucre
  • 1 oeuf
  • 150 ml de lait
  • 70 ml d’huile
  • environ 100 gr de raisins secs
  • 2 pommes et 3 poires

Gâteau aux pommes , poires et raisins secs

Préparation :

  1. Commencez a tremper les raisins secs dans un peu d’eau
  2. mettez le sucre dans une casserole ajoutez le lait et mettez sur le feu à chauffer en tournant avec une cuillère en bois ; jusqu’à ce que le sucre fond
  3. dans une terrine mettez la farine la levure tamisée , creusez un trous mettez l’oeuf l’huile
  4. Versez le lait et le sucre doucement et mélangez vivement avec une spatule jusqu’à ce que le mélange devient lisse  à la fin ajoutez le raisin secs
  5. Versez la pâte dans le moule beurrer et fariner
  6.  disposez les fruits par dessus saupoudrez de sucre et mettre au four a 180° pendant environ 25 mn
  7. retirez et démouler laisser refroidir

Gâteau aux pommes , poires et raisins secs

Gâteau aux pommes , poires et raisins secs

 

 

Gouter , recette facile , recette rapide Algerie , petit déjeuner , dessert
defi-poire

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

12 commentaires

  1. Binvenue sur notre jeu de Compile moi un Menu 🙂
    Merci pour ce très beau gâteau bien gourmand.
    Il est parfait pour un bon goûter.
    Je valide ta recette avec plaisir et espère te voir de nouveau sur un prochain défi 🙂
    Bonne soirée
    Nath

  2. Pingback: Septembre cueille les grappes – Inscription et Dépôts des recettes |

  3. Le genre de recette de gâteau vite fait bien fait avec peu d’ingrédients mais qui régale tout le monde à l’heure du goûter, j’adore d’autant qu’on peut le préparer selon la coupe à fruits !
    Belle journée. Bizh. Viviane
    PS : Je crois que le seul et unique œuf n’est pas mentionné dans la liste d’ingrédients 😉

  4. un superbe gâteau pommes poires que tu nous présentes là Ratiba, un classique indémodable.
    Je suis heureuse de te voir reprendre du service sur ton blog et je voulais également encore te féliciter pour Samira TV, espérant t’y revoir très vite avec pleins de belles recettes de ton répertoire, bises et bonne journée

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