Glace à l’abricot

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Glace abricot.

   

Pendant les Grandes chaleurs on tendance a chercher de Bonne glace pour ce rafraîchir, alors je vous propose une DélicieuseGlace aux abricots très facile a réaliser et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients , ni colorant ni
conservateur une glace maison faite avec la pulpe d’abricots miel et
creme liquide on turbine et voila une glace prête pour épater les grands et les petits,donc  à vos sorbetière


Glace a l'abricot

Ingrédients :

Ingrédients pour Glace a l’abricots

-300g abricots dénoyauté –

-2 sachets de sucre vanillé

– 100 g de sucre

-50 ml d’eau

– 1 cuillères à soupe de miel liquide

– 350 ml de crème liquide

– quelques copeaux de chocolat pour la décoration


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comment procéder :

lavez les abricots les mettre dans une casserole , ainsi que le sucre mouiller avec un peu d’eau et mettre que le feu remuer de temps en temps avec une cuillère
pour évité que les abricots s’attachent au fond de la casseroles laisser cuire jusqu’a ce que les abricots auront fondu pendant la cuisson , retirer du feu ajouter le miel et laisser
refroidir


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une fois que la purée d’abricot a complètement refroidis ajouter la crème liquide mélanger , puis turbiner

une fois la glace est pris une belle texture la mettre au congélateur pour qu’elle prenne bien , puis servir en parsemant de copeaux de chocolat Régalez
vous


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Glace à l’abricot:

Glace abricot.
   

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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