Jalousie aux pommes spéculoos

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Bonjour , jalousie surtout pas pour les jaloux mais plutôt pour les gourmands , il s’agit d’une pâte feuilletée fourrée a une pâte a spéculoos et pommes
délicieux et en meme temps tres facile a réaliser

donc si vous avez le temps préparer votre pâte feuilletée , ou bien pour aller plus vite acheter les toute prête


recette jalousie aux pommes

Ingrédients:

 

Une pâte feuilletée ,ou chocolat ou simple

un pot de pâte a spéculoos (vous pouvez remplacé par une confiture , crème pâtissière , frangipane …)

quelques biscuits de spéculoos réduit en poudre

des pommes

un ouef pour la dorure

du nappage ou du sucre glace pour le décore


recette de jalousie aux pommes speculoos

Préparation:

commencer a éplucher les pommes et vider les frotter les avec un demie citron pour qu’elle ne noircissent pas .

sur votre plant de travail abaisse la pâte feuilletée , couper des triangles

Prenez un rectangle, puis incisez la moitié de la pâte avec un couteau pointu,

Sur l’autre moitié, mettez 1 cuillère à café de pâte a spéculoos disposer dessus des tranches de pommes

parsemer dessus de biscuits a spéculoos  ensuite badigeonner tout le pourtour d’un oeuf battu

Rabattez la portion de pâte libre sur la garniture et pincer un peu les bords.


de tout2

badigeonner le tout d’oeuf battu , puis enfourner a 200° , laisser cuire environ 25 min jusqu’a ce qu’ils prennent une couleur dorés

retirer et badigeonner de nappage dessus ou bien laisser refroidir puis saupoudrer de sucre glace


speculoos

Bonne réalisation ………

 

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Jalousie aux pommes spéculoos:
Bonjour , jalousie surtout pas pour les jaloux mais plutôt pour les gourmands , il s’agit d’une pâte feuill …

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Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

45 commentaires

  1. cest vrai qu’ils sont bons ratiba j en ai mangé avec papa cest un vrai regal

    jattends jeudi soir avec impatience que tu nous ramene une nouveaute car tous ce que tu fais est un regal jen suis jalouse.    maman.

  2. bonjour ratiba,

    tes jalousies je les ai réalisées , un délice pour les papilles ………

    je te remercie pour ce délicieux partage ………

  3. coucou Ratiba !!

    ahhhh moi je suis jalouse et gourmande en tout cas de tes delicieuses jalousies ! avec ce croustillant et ces pommes un delice

    grosse bise ma belle

  4. slm 3alaykum mme ratiba;

    in cha allah be séha wa 3afia,ya3tyk saha yechahou,aprés d vacances i’m back,mais n’empeche que je jetais tout le temps un coup d’oeil sur votre site,j esayé vos brochette au poulet,gateau roulé,tarte tatin,barak lahou fik et rebi yeferek beli 3endk,merci pourle partage a chaque fois c t un succé

    lah y3ink et reby ya3tylk sehyhetek

    grosses bises

  5. slm 3alaykum mme ratiba;

    in cha allah be séha wa 3afia,ya3tyk saha yechahou,aprés d vacances i’m back,mais n’empeche que je jetais tout le temps un coup d’oeil sur votre site,j esayé vos brochette au poulet,gateau roulé,tarte tatin,barak lahou fik et rebi yeferek beli 3endk,merci pourle partage a chaque fois c t un succé

    lah y3ink et reby ya3tylk sehyhetek

    grosses bises

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