Jardinière ,plat au four .
Bonjour , je vous un délicieux plat facile a réaliser et tres savoureux parfumé au épices
comme le curcuma
j’ai fait cuire mes morceaux de poulet au poulet ensuite j’ai rajouté un mélange de légumes mijoter avec
pour vous vous pouvez ajouter ce que vous voulez comme légumes
des morceaux de poulet
un petit oignon
1/2 c a c d’ail en poudre
une tomate
1 c a s de moutarde
un peu de beurre
sel , poivre
1/2 c a c de curcuma
légumes aux choix pour ma part
j’ai mis
3 carottes environ
3 artichauts
une bonne poignet de petits pois
une boite de champignon
Préparation :
dans un plat allant au four (un moule a gratin) disposer l’oignon couper en lamelle la tomate couper en quartier
a part mélanger le beurre la moutarde le sel , poivre l’ail et le curcuma ensuite étaler sur les morceaux de poulet
disposer les sur le plateau ajouter un verre d’eau couvrir d’aluminium et mettre le tout au four
a part faites cuire les légumes a la vapeur jusqu’a la cuisson
une fois que le poulet cuit retirer le disposer dans la sauce les légumes cuit remettre les morceaux de poulet
et remettre une dizaine de minute au four
servir chaud
Bon appétit !!
plat, tajine, jardinière , légumes, petits pois, cuisine facilesaint valentin, algérie
8 commentaires
ahh oui j’adore ça !!
un délicieux plat complet lah yatik saha bisous ma chère
hummm très bon plat! yatik essaha ma belle! bisous
hummm j’aime beaucoup ma chère, c’est un régal !!
je prefere la tienne car celle que l on achete en boite c est deg
!!au moins la! on se regale !!!!bizzzz kat
les couleurs sont belles et le plat alléchant…très sympa!
bisous et bonne soirée
j’aime beaucoup !!!
bisous
je prefere la tienne car celle que l on achete en boite c est deg
!!au moins la! on se regale !!!!bizzzz kat