Minis Brownies

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Brownies au chocolat.

   

 

accompagné sa tasse de café avec un bon gateau au
chocolat
ce n’est pas du refus non ??

alors je vous propose une délicieuse recette de brownie toute simple a réaliser une recette que j’ai déniché sur le livre encyclopédie des dessert de christophe
michalak

Recette-de-brownies.jpg

 

 

Ingrédients:

 

 

Préparation :40min – Cuisson :15min

EntréeSans
lait
info

 

Préparation :40min – Cuisson :15min

 

Sans lait

info

150 g de beurre

60 g de chocolat

4 oeufs

200 g de sucre semoule

25 g d’amandes

65 g de farine

vanille , poudre de cannelle

75 g de noix

Préparation :

commencer a faire fondre au bain marie le beurre et le chocolat

a part faite blanchir les oeufs et le sucre

ensuite incorporer le mélange fondu de beurre et chocolat

puis incorporer la farine et la poudre d’amandes parfumer avec la vanille et la cannelle

versser la pâte dans des minis moules en silicone , enfourner a 160° pendant une dizaine de minute (introduire une lame de couteau elle doit resortir seche
)

laisser tiédir avant de démouler délicatement

brownies.jpg

chocolat, gateau, gateau au
chocolat
, mignardises, gateaux algériens, gateaux secs

 

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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