Petits fours

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de délicieux petits gâteaux tout fondant en bouche a tremper dans sa tasse de café sa vous dit ??

il s’agit de petit gâteaux tout simple a préparer et tres fondant qu’on peu les coller avec une confiture ou du chocolat ou les laisser nature comme j’ai
fait


gateau algérien

 

Ingrédients :

250 de beurre

150 g de sucre glace

2 oeufs

450 g de farine

vanille

une pincée de sel


gateaux l'aid algériens

 

préparation :

battre le beurre ainsi que le sucre glace jusqu’a ce que le mélange soit mousseux et blanchis

ajouter les oeufs un par un la pincée de sel la vanille

ajouter la farine tamisée mélanger le tout a la main ou avec une cuil en bois

mettre la pâte dans une poche a douille cannelée

disposer sur une plaque allant au four des rosaces des bâtonnets

enfourner a 180° pendant 15 min environ en surveillant bien la cuisson

une fois que les biscuits sont bien cuit retirer laisser refroidir avant de démouler

voila tout simple et rapide


Gateaux algériens

Bonne réalisation !!

 

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

25 commentaires

  1. Salam ma chère!!! j’adooore, des petits fours très fondants et savoureux, j’en veux bien quelques-uns pour accompagner mon café du matin, un pru délice et si simple, pourquoi s’en priver, merciiii!!!!!!!!!!!! biz,a bientot!!

  2. As Salam Aleykum !

    Ca m’a l’air excellent ! Que diriez-vous de voir vos recettes publiées sur notre site ? En effet nous avons lancé récemment un site de recettes de cuisine 100% halal et sans alcool, pour venir s’ajouter à notre guide pratique pour musulmans.

    La participation est libre et il y a même un concours de recettes prévu très prochainement 😉

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