en voici un délicieux petit pain au grain de pavot qui viens tout juste de sortir du four , une recette que j’ai déniché chez mon amie louiza n’a pas trop tarder de la testé vous pouvez voir
sa réalisation ici
Ingrédients;
1 kg farine ( j’ai divisé la quantité )
2 cà s levure sèche instantanée
1/2 c à c de sel
2 c à s de sucre
1 oeuf
250ml lait
240ml eau
100g beurre ramolli
Graines de pavot
1 oeuf pour la dorure
préparation:
dans le petrin ou votre map ou bien une jatte mettre l’eau , le lait le sel l’oeuf , la farine la pavot, ajouter la farine et la levure commencer a pétrir jusqu’a
ce que vous obtiendrez un pâton , ensuite a jouter le beurre en continuant toujours a pétrir
une fois que le beurre soit bien incorporer , couvrir la pâte et laisser reposer ,
une fois que la pâte a doubler de volume dégazer , la diviser en pâtons pour former des petits pains.Déposer les sur une plaque de four recouverte de papier de
cuisson .Laisser lever dans un endroit chaud à l’abri des courants d’air. Une fois levé,badigeonner d’oeuf et saupoudrez rapidement de graines de pavot .Cuire dans un four préchauffé à
200° jusqu’à dorure .
ca vous plait ????
50 commentaires
hummmmmmm sublime avec de la confiture 😉
Il est magnifique ton pain Ratiba, moi aussi je me suis régalé ce matin au petit déj,avec beurre et marmelade d’orange! un délice!
bisous
une belle réalisation bravo, je te pique une . amalbidawiya ma dit de faire 1 pt coucou chez toi chaque jour , bizou+++
Avec de la confiture d’abricot un réel plaisir !
Ces petits pains sont superbes!!!
Bonne journée
Mmmmmm, j’adore !!!! Très très beaux !!!! Bisous
Bonsoir Ratiba,
Nibele, Louiza et puis vous, une complicité si attendrissante et si déconcertante qu’on ne peut que se complaire.
Vous nous avez gâté avec ces pains. Ils sont tellement bons que je les réserverai que pour le petit-déjeuner ou le café de 17 heures.
Merci pour le partage.
de jolis pains comme j’aime! bises et b.s
Superbe, je suis une fan de pain je garde ta recette Ratiba .Biz.
Franchement, ils ont vraiment l’air dé-li-cieux !
Trop beaux ! bisous
merci ma chére ratiba pour les petits pains je vais les tester inchallah,bonne et heureuse fête biz@***
ils sont magnifiques la mie est parfaite
bonne soirée biz
allah yaatik assaha ma chère gros bisous
ils ont l’air délicieux!!
Mon coucou étoilé du jour
Demain soir, je pars pour 12 jours direction le Vietnam, pourras tu passer malgré tout pour nos échanges quotidiens? ce serait sympa
Toutoune part en vacances chez son papy demain après midi, elle sera avec la gazelle noire, sa grande sœur.
J’ai programmé des articles pour toute la durée de mon séjour et si je peux, je passerais sur les blogs de là-bas.
Merci à toi!
***bise**
Hum!!! c’est pain qui est merveilleuw ma Ratiba!
Bravo pour le façonnage!
Tu me donne envie d’en faire tout de suite
Gros bisous ma douce et bonne fête à toi en cette journée du 8 mars!
A ++
très bien réussi, merci pour le partage, bisous***
je craque aussi ;o)
bisou
sag
yatik essaha ,djaw ihablou,merci de les avoir tester
gros bisous et bonne soirée!!!
Avec de magnifiques photos comme celle-ci, tu nous demandent si ca nous plait ? C’est vraiment superbe machaAllah Allah yartek e saha.
Je range la recette et je teste très très vite inchaAllah.
GRos bisous
woauh Maa shaa Allah ça me rapelle une brioche turque c’est délicieux aux pavots aussi ça doit être bon mmmhhhh merci Ratiba.
http://1001-delices-de-houria.over-blog.com
Ton pain est magnifique!!
ils sont superbes je t’en prendrais bien un bizzzzzzzzzz+++
je le trouve superbe !!!
Bises et bonne journée
hummm, tes petits pains sont superbes Ratiba et surement bien bons! merci hanouna bisous
Vraiment très tentants tes petits pains, moiqui boulange non stop j’adore
Je te souhaite un beau mercredi, du grand beau soleil chez moi mais tout de même -1°C
Valéri€
Trés beaux pains ratiba ya’tik saha, jen veux bien un pour gouter
Waou encore une merveille chez toi*!
A moi aussi il me plait terriblement ce pain ! * ** *** Belle journée **** et à bientot ! ***** Chouya !
En ce MERCREDI très beau et ensoleillé je passe vous dire BONJOUR et vous souhaite une très bonne journée
comme je vous est dit vous êtes la reine des bonne recettes bravo excellent
whaouah! tes petits pains sont magnifiques
1001 bisoux
Wow, ils sont à tomber ces jolis pains! Je prends notes!
Ces petits pains aux pavots sont super réussit!! J’adhère!!
De bien jolis pains … très appétissants !!
j’ai déjà vu ces jolis pains chez notre amie Nabila,les tiens sont superbes et bien réussis bravo ma belle!!!gros bisous
ils sont très appétissants tes petits pains,bises.
magnifiques!!!
Ces p’tits pains sont parfaits pour le p’tit déjeuner, yatek saha ma belle, bisous
ça m’est arrivé d’en faire mais et les tiens sont superbes surtout avec cette idée de torsader la pâte en cercle. on en mangerait là tout de suite!
Bonsoir ratiba Merci d’etre passé sur mon blog malgré mon absence qui fut à cause de la coupure d’internet Bisous et**
maashaallah,superbe tes pains!!bisoussss ratiba et bonne fin de soirée
Tes brioches sont très jolies et délicieuses! Bonne nuit bises;-)*
bssahtek la soirée j’espere que tu t’es bien amusée!!
bisous !!!
Ils sont vraiment très beaux ! Bises et bonne soirée*
J’t’en pique un pour demain matin !!!! Merci pour la recette et bonne nuit !!!
je viens te souhaiter un bon jeudi, bizou+++
Dommage, je viens de terminer mon ptit déj *
C’est avec le beau temps que je passe vous dire BONJOUR en vous souhaitant une très bonne journée en ce JEUDI