sablés à l’orange

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Bonjour ,voila une délicieuse recette des petit gâteaux fourré a la confiture d’orange un régal et bien fondant

j’ai trouvé la recette chez mon amie Djouza je ne regrette pas du tout de les avoir essayer

je n’ai rien changer de la pate sauf que j’ai pas fait de glaçage  je les ai juste saupoudrée de sucre glace

sans tarder je vous fait la copier coller de la recette


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la recette de djouza ici

ingrédients:

– 220 gr beurre/margarine

– 100 gr de sucre
– 1 œuf

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1/2 sachet de levure chimique

– 1 verre de maïzena

– Farine pour ramasser

– Confiture d’oranges épaisse

– Sucre glace


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préparation:

Mélangez le beurre/margarine en pommade avec les sucres. Ajoutez l’œuf. Mélangez bien.

Versez la maïzena et la levure puis la farine pour ramasser la pâte qui doit être ferme. Laissez reposer 1/2 heure.

voila le moule que j’ai utiliser


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fariner l’égerment le moule prendre une petite boule de pate la mètre dans ce moule creuser avec le pousse

et mètre un peu de confiture d’orange et refermer ,donner un coup sur la table pour le biscuit ce détache

de ce moule


15-06-2010

Déposez sur une tôle. Continuez ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.

Préchauffez le four th. 150° et enfournez les biscuits. Laissez cuire jusqu’à avoir un biscuit de couleur hâlé.

Sortir du four et laissez refroidir.

saupoudrer de sucre glace


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Régalez vous
gateau secs, Gateaux algériens, sablés

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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