Sablés a la confiture

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voila mon dernier gâteaux de l’aid que j’ai fait bon j’avoue que je ne me suis pas trop casser la tête avec cette chaleur je n’ai fait que des
Gâteaux  facile a réaliser et ne prennent pas beaucoup de temps


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Ingrédients :

125 g de beurre ramollie

1 oeuf entier et 1 jaune d’oeuf

1/2 verre de sucre glace

1 verre de maïzena

1/2 sachet de levure

250 farine (prévoir plus)

 

1 cas de cacao

1 cas de lait

1 jaune d’oeuf

confiture ou chocolat


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Préparation :

dans votre robot mettre le beurre et le sucre glace bien battre jusqu’a ce que le mélange deviens blanchâtre

ensuite ajouter l’oeuf et le jaune continuer a battre

incorporer la farine et la maïzena la levure tamisée et ramasser la pâte

a l’aide d’un rouleau abaisser la pâte puis découper des carrés ou des rond selon votre emporte piece

disposer les dans une plaque allant au four .

a part mélanger les oeufs ainsi le cacao le lait puis étaler sur chaque sablés et faites des motifs a l’aide d’une fourchette, puis enfourner

une fois que les sablés sont cuit retirer les laisser refroidir puis étaler un peu de confiture ou de chocolat a tartiné et assembler les deux sablés

vous pouvez décorer les cotés en badigeonnant les cotés de confiture et passé les cotés dans du sésames ou des amandes même des petits bonbon en couleurs selon vos
gouts


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Bonne réalisation

 

 

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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