Bonjour aujourd’hui c’est le premier jour de moissacrés de Ramadan en cette occasion je souhaite a tous les musulmans du monde Ramadan Karim que
dieu accepte notre jeune et nous donne du courage inchallah
ce mois sacré est venu en plein chaleur et on a besoins de bien ce rafraichir et ce réhydrater
donc je vous propose une délicieuse recette pour redonner aussi de l’énergie
une recette que j’avais repérer ya bien longtemps sue certain blog et que j’avais garder soigneusement
donc c’est l’occasion de la préparer et la déguster
Il s’agit d’un Concentré de jus de melon que j’ai rajouté un peu d’arome pour le rendre encore plus parfumé
et que vous diluerai dans de l’eau pour le consommer
pour la recette je l’avais repéréici et la
Ingrédients:
300g de chair de melon
350g de sucre
200ml d’eau
Jus d’un citron
1 c a c d’arôme de mangue ou de melon (facultatif)
Préparation:
Commencer a peser la chair de melon mixer puis mixer laisser de coté
Faire un sirop en faisant chauffer a feu très doux l’eau, le sucre et jus d’un citron
une fois que le sucre est complètement dissous (avant ébullition) ajouter la purée de melon
Maintenir sur feu doux et attendre la première ébullition sans cesser de remuer.
ajouter une c a c d’arome de mangue ou de melon
Retirer du feu et filtrer avec un tamis, mettre en bouteille et fermer hermétiquement
garder les au réfrigérateur
au moment de dégustation diluer avec de l’eau dans chaque verre
Vous pouvez aussi voir d’autre recette de cocktail
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12 commentaires
Ça désaltère bien !!!
Je te souhiate un bel après midi
Valérie.
ramadan moubarek
ramadhan karim ma belle koulou 3ame wenti bi khir
Bonjour… Ramadan Karim à tous les musulmans. Ma Chère Ratiba, je te souhaite à toi, ta famille et tes proches un bon Ramadan 2012/1433. Hummmm !!! Agréables, originales et délicieuses tes boissons. Merci !!!
il me plaît bien ce sirop de melon
Salam Ratiba,
Ramazan kareem wa mobarak pour toi et ta famille, ton mari et sa famille ainsi qu’à tous les musulmans dans le monde;
Qu’Allah accepte notre jeûne et nous donne force et piété en ce mois béni par Allah.
Merci pour le partage de la recette
effectivement cette boisson m’a l’air super rafraichissante, je ne suis pas de même religion mais je te souhaite un bon mois de ramadan et surtout de belles festivité en famille
il a l’air extra ce sirop !!
bises
Coucou Ratiba! merci pour le partage! cela me semble bien frais et bien bon! yatik essaha! Saha ftourek bisous
hhuuum un délice rafraîchisant ce sirop !!
j’ai envie d’essayer tous tes coktails. surtout celui du melon vue que j’en ai pleins à la maison et je ne sais quoi enfaire.
salem, je suis passée enprenter ta rectte de ce sirop,
saha ftotrek, bisous