Soupe aux poireaux / poulet

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soupe aux poireaux.

   

 

 

avec ce froid ya pas mieux qu’une bonne soupe pour ce réchauffer et une bonne souper aux poireaux est vraiment la bienvenue

 


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Ingrédients

:

 

200 a 300 g de poireaux environ

2 pommes de terre

1  courgettes

une branche de thym

un blancs de poulet ou des restes de poulet (facultatif vous pouvez remplacer par un cube de bouillon de poulet )

une gousse d’ail

une c a s de beurre

1/2 verre de  crème liquide environ

sel et poivre

Préparation :

couper tout vos légumes lavez les et laisser de coté

dans une cocotte mettre un peu de beurre et tous vos légumes faites revenir a feu moyen

ensuite ajout le poulet puis recouvrir d’eau et laisser cuire

une fois que  tout est cuit retirer le poulet émietter le  , mixer tout les légumes remettre le poulet émietter

ajouter la crème et voila une soupe bien savoureuse est prête

 


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Bonne appétit

 

 

 

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Soupe aux poireaux / poulet:

soupe aux poireaux.
   

 

 

avec ce f …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

23 commentaires

  1. Coucou Ratiba, elle a l’air excellente ta recette même si chez moi ils sont pas trop soupe de ce genre (éviter tout ce qui n’est pas rouge, harissa et compagnie lol) moi je suis fan, bisous !!!

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