la soupe d’haricot blanc est une soupe maghrébine parfumé au cumin et tres facile a réaliser il vous suffit juste d’avoir une cocote et le tour est
jouer
cette soupe est vraiment idéal avec ce froid glacial pour bien ce réchauffer
il vous faut :
500 gr d’haricot blanc tromper la veille dans l’eau ‘(si vous avez oublié de le faire comme ça étais mon cas pas de panique mettre les haricot dans une cocote
recouvrir d’eau et un filet d’huile et bien fermer la cocote )
6 gousse d’ails
1 cuil a s de tomate concentré
1 c a café de cumin
1 cuil a s de paprika
1 petit piment (facultatif)
l’huile
du vinaigre
Préparation :
mettre les haricots blanc dans une cocote recouvrir d’eau(attention faut bien remplir d’eau) fermer votre cocote laisser cuire jusqu’a ce que les haricots devienne
tres tendre
a part mixer l’ail avec le piment fort et un peu d’eau
une foit que les haricot blanc soit complètement cuit ajouter l’ail le cumin sel et poivre un peu d’huile la tomate concentré et le paprika un peu d’huile
ajouter de l’eau chaude si nécessaire et laisser mijoter pendant 20 minute
servir chaud avec un filet de vinaigre
Bon appétit
24 commentaires
super appétissant
Je suis une grande fan de ce type de soupe. Bonne journée
Bon lundi Ratiba
perfecto avec ce grand froid!!!!bisesssssssssss
Salam ma chère!!ta soupe est idéale par ce temp glacial, parfaite pour nou réchauffer, je ne savais pas qu’on pouvait préparer les loubias de cette façon, en plus pas besoin de viande! bisous
avec cette neige, une bonne soupe est la bienn venue pour nous réchauffé, et la tienne est trés appétissante, je les préparé récament aussi, yaatik el saha , saha mouloudek
bisous
Bien réconfortant
Je te souhaite une belle journée
Valérie.
tu nous régales ma chère
c’est ce qu ‘il faut manger en ces moment de froid!!!
bises
hummmmmmmmmmm, trop bon
Très tentant !!!
ce qu’il nous faut par ce froid glacial ta soupe a l’air délicieuse
au fait j’ai aimé rfiss tounsi en forme de marmoule ça a l’air succulent bravo
bonne soirée
mmm j’ai jamais gouter une soupe aux haricot blanc je l’essay in chaallah bizou et bonne apétis
ça doit être très délicieux..
bisous
miam c ‘est trop bon surtout avec ce froid!!! Allah yahtik saha oukhti.
Bisous
Hum, ta chorba loubya me donne bien envie Ratiba…
Bises.
alors talj dab wella mazale, nous on a gagné hier 10 ° et de -10 fatete 0, ça change la vie je te jure, il n ya rien de mieu que ta soupe pour se rechauffer , merci ma chère, boussa
huuum, la loubbia, y a pas mieux avec ce froid, avec l’ahrissa, trop bon j’adore!
Hummm une bonne soupe pour se réchauffer merci ma chère ratiba , bisous !
humm!! eloubia yaa ghramii!! loll ,comme disait hassen tirou allah yerhmou, moi aussi c’est mon ghrami, j’adore , et la tienne me fait de l’oeuil, merci ma belle, bonne soirée!!
huuumm elle a l’air bien veloutée !
bisous
Je passe te souhaiter une bonne journée ! J’avais déjà commenté cette délicieuse soupe de mémoire !
Bonne journée, bisous
c’est une belle soupe bien réconfortante avec tout ce froid
Une soupe qui nous réchauffe bien en ces tempèratures glaciale, merci pour cette recette et bonne journée.
Céline