soupe de crevettes

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Bonjour , je vous propose une délicieuse soupe de crevettes que j’ai préparé hier , histoire de changer un peu des sucrerie non??
S2

Ingrédients:

500 gr de crevettes décortiquer

1 oignon

1  grosse tomates ou bien 2 moyennes

3 carottes

5 gousse gousse d’ail

3 carottes

L’huile

1 cuil a s de concentré de tomate

une branche de thym

sel , poivre , paprika

ras el hanout (facultatif)

une petite poigner de vermicelle


S6

préparation:

commencer a faire cuire les crevettes dans de l’eau salé pendant quelque minute ,égouttez les  et réservez le bouillon

dans une marmite mettre l’oignon , l’ail , les carottes , la branche de thym, un peu d’huile  les tomates éplucher sel le poivre , paprika  ajouter de
l’eau et laisser cuire;  une fois les légumes cuits  passer les a la moulinette remettre dans la marmite, ajouter le bouillon de crevette la cuillère de concentré de tomate  , et
les crevettes laisser cuire quelque minute a la fin ajouter une poigner de vermicelle , continuer la cuisson .

servez chaud


S1

 

Bon appétit

 

 

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soupe de crevettes:
 

 

Bonjour , je vous propose une délicieuse soupe de crevettes que j’ai préparé hier , hi …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

40 commentaires

  1. Elle à l’air exquise, moi ce soir j’ai fait un repas asiatique, avec soupe de légumes, riz et beignets de crevettes. Quand j’ai ta soupe je me suis dis tiens les mêmes envie

  2. Bonsoir ma douce,

    Et bien c’est une soupe que je trouve extra, je suis une dingue de crevettes!

    Une très bonne idée qui change des soupes traditionelles 

    Gros bisous$$

  3. salam ma soeur,

    j’ai testée ta recette ya quelque temps , humm , un vrai délice .merci beaucoup pour le partage , ça sera une bonne recette pour le ramadan nchallah

     

    bisou

  4. salam ma soeur,

    j’ai testée ta recette ya quelque temps , humm , un vrai délice .merci beaucoup pour le partage , ça sera une bonne recette pour le ramadan nchallah

     

    bisou

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