Taboulé – recette libanaise

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Le taboulé Libanais est une recette très riche en vitamine et très parfumé a la menthe et persil

une recette qui vous fait voyager


taboulé

Ingrédients :

3 bouquet de persil ciselé

1/2 bouquet de menthe fraiche ciselée

2 belle tomate coupée en dés

1 oignon moyen finement émincé

2 a 3 cuil de bourghol (blé concasser brun )

sel selon le gout , poivre

1/4 de tasse d’huile d’olive

1/4 de tasse de jus de citron


recettes libanaise

Préparation :

commencer a mettre tremper le boulgour 30 min dans de l’eau froide après avoir bien rincez soigneusement plusieurs fois pour enlever toutes les impuretés


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dans un saladier mettre tout les ingrédients ajouter 2 ou 3cuil de bourghol bien essorer a la main et bie mélanger

 


taboulé libanais

Bon appétit

 

LIBAN, taboulé , salade , entrées, légumes, végétarien

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Taboulé – recette libanaise:
 

Le taboulé Libanais est une recette très riche en vitamine et très parfumé a la menthe et …

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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

12 commentaires

  1. fougere mocci kathie on

    j adore j ai une amie libanaise qui m a apris a le faire !!et il revient frecament au menus ete comme hiver…bizzzz kat

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