aujourd’hui une autre recette avec la citrouille mais cette fois si une excellente gourmandises une tarte toute fondante et
croquante a la fois au gout épicée vraiment un régal
je remercie Radotouille de m’avoir offert le sucre de maïs spécial pour les préparations des tartes aux noix de pécan
Ingrédients :
une pâte sucré j’ai fait celle de christophe felder
ici
la garniture il vous faut :
100 gr de purée de citrouille (cuite dans l’eau et mixer)
75 gr de sucre roux
2 cuil a soupe de sucre blanc
1 cuil a s de creme épaisse
1 cuil a s de beurre fondu
1 oeuf
1/2 cuil a c de cannelle
1/2 cuil a c de gingembre moulu
1 pincée de noix de muscade
pour la couche aux noix de pécan :
1 tasse de noix de pécan hacher grossièrement
200 gr de sucre
2 œufs
3/4 de sirop de
mais
1 pincée de cannelle
vanille
Préparation :
commencer a préparer la pâte et foncer la dans un moule a tarte comme ici
a part commencer a préparer la farce a la citrouille
mettre tout les ingrédients dans un saladier mélanger laisser de coté
maintenant préparer la ^partie croquante aux noix de pécan en mélangeant tout les ingrédients citer
montage :
verser la citrouille sur la pâte et bien lisser ensuite verser délicatement les noix de pécan ensuite enfourner a 180° pendant environ 1 heure de cuisson jusqu’a ce
que le couteau ressort propre en l’insérant au centre de la tarte
et voila une délicieuse tarte toute facile a préparer
37 commentaires
elle est magnifique vraiment hayla et surement trop trop bonne bisou ma belle
Terriblement originale
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.
Miam que c’est delicieux,je me permets de prendre une part car j’adore!et c’est ma premiere bravo!bises gourmandes.
humm quel délice bravo Ratiba bisous
Oh la merveille que voici, ça a l’air tout à fait divin… Les noix de pécan caramélisées sur le dessus… hum…
Salam ratiba, elle à l’air très bonne ta tarte !!!bise
wahouuu jolie tarte !!
merci Ratiba !!
bisous
Bravo ratiba , tres originale cette tarte , bisous, bonne soirée
une bien belle et délicieuse tarte , yaatik saha,bisous
une tate comme je les aime! merci
miammm
ooooh quelle est belle cette tarte!!et surement delicieuse!!!
bon vendredi Ratiba
j’aime bcp ! merci pour le partage ! biz
Bonjour Ratiba,
Je découvre pour la première fois cette recette.
Une autre façon de consommer du potiron.
Merci pour le partage.
elle est sublime ta tarte!
juste caramélisé…j’adore!!!
moi qui cherchais a faire une tarte au potiron je suis gater hum, belle et croustillante, je vais la tester inchallah par quoi je peu remplacer les nois de pecan ratiba???? merci
En ce jour du VENDREDI, je vous dit BONSOIR et vous souhaite une très bonne fin de soirée et vous souhaite un très bon weekend
excellent
allah yaatik assaha ma chère bisous
Par quel autre sucre je peux remplacer le sucre de maïs?
un délice; merci
une belle découverte pour moi!!elle est superbe Bravo
bisous
Humm! un éritable délice!!!!!!!!
bonne année hejirienne
Bizz
salem ratiba, j’espère que tu te porte bien ?
il y a un concours de chocolat chez nathalie, ci tu veux y participer avec tes chocolat à la nois de coco, voici le lien
http://universnathalie.canalblog.com/archives/2011/11/26/22329926.html
bisous
superbe Ratiba, vraiment excellent ! mille bravo
je te souhaite une douce nuit amie et a bi€ntot
ohh ma belle une délicieuse tarte yaatek assaha, le mélange des saveurs est extra bisous
Super jolie cette tarte !!
Pourrais-tu aller voter pour mon bonhomme de pain d’épice (sondage colonne de droite, je suis le numéro 4) : http://www.manger-sain.com/ ?
Merci beaucoup et bonne nuit !
ça a l’air délicieux, mais je pense que je préférerais avec autre chose que de la citrouille … en tous les cas tes photos sont super !!
bisous, bonne journee
bonne année 1433
je prends bonne note, miam
ravie de passer par là
belle semaine à toi
magnifique ta tarte…rien à dire
Extra cette recette je ne connaissais pas du tout Ya’tik saha
bonjour ,
je trouve tes recettes super bonnes delicieuse comme toujours et comme tout le monde, mais c’est quoi l astus de la creme au marron merci et bonne continuation
faarh
moi qui cherchais a faire une tarte au potiron je suis gater hum, belle et croustillante, je vais la tester inchallah par quoi je peu remplacer les nois de pecan ratiba???? merci
bonjour ,
je trouve tes recettes super bonnes delicieuse comme toujours et comme tout le monde, mais c’est quoi l astus de la creme au marron merci et bonne continuation
faarh