Plein de Gourmandises ces jours si non ??? je crois que nous sommes a la meilleurs saison ,
la saison des Fruits , on trouve de tout les Fruits rouge Fraises cerises myrtille Framboises ….
sans oublié les abricots les pêches les nèfles .. profitons on pour Préparer des
Confitures des tartes des glaces..
je crois quoi que sa ne va pas en finir faut pas en abuser aussi si non sa va exploser
bon parlons de notre Fameuse Tarte aux abricots , parmi tout les Gâteaux que je prépare j’avoue que je ne suis pas tres fan bon je goute mais je n’abuse pas (je
fait un peu attention a ma ligne lollll bin oui faut bien y penser ,
mais avec les tartes aux Fruits je ne peu pas pas y résister la j’oublie carrément le mots régime ce qui veux dire
et croyez moi que je me régal a chaque bouché
passant a la recette qui est très simple a préparer , une pâte sucrée , une crème pâtissière des abricots et le tout au four sympa non
Ingrédients :
150 g de beurre
50 g de sucre glace
1 oeuf
300 g de farine
La creme pâtissière :
500 ml de lait
3 jaune d’oeufs
100 g de sucre
50 g de maïzena
100 ml de creme liquide
une gousse de vanille
des abricots frais
Préparation :
Préparer la pâte en mélangeant tout les ingrédients laisser reposer au frigo pendant 30 min
ensuite foncer la dans un moule a tarte laisser reposer le temps de préparer la creme .
Préparer la crème pâtissière :
faite chauffer le lait avec la vanille , a part battre les jaunes d’œufs avec le sucre , incorporer la maïzena mélanger
versez le lait bouillon sur les mélange oeuf sucre , mélanger puis remettre dans la casserole et continuer la cuisson jusqu’a ce que la creme commence a
épaissir , retirer su feu ajouter la crème liquide et bien mélanger ,
versez la crème sur la pâte , disposer les abricots sur la creme puis enfourner a 180° pendant environ 30 min , retirer et laisser refroidir avant de
consommer
vous pouvez napper la tarte avec le nappage
Bonne réalisation et bonne dégustation
26 commentaires
Elle est belle et très gourmande…
une bien gourmande tarte mmmh !
bon weeke end
Une excellente réalisation
Je te souhaite un beau WE
Valérie
sabah el khir, simple et gourmand que demander de plus, yaatik el saha
bisous
un délice ma chère
elle est superbe ta tarte …. délicieusement gourmande !!
Très appétissante cette tarte!
Bizzz
une bien belle tarte ! bon week-end !
elle est magnifique ta tarte à essayer incha Allah
bisous
une jolie tarte bien appétissante !!
bisous
j’en veuuuuuuuuuuuuuuuux
hum j`ai l`eau a la bouche apparement ma chere amie je vais restais uniquement sur ton blog avec les magnifique recettes que tu nous fait partager tbarak ellah 3alik , je te fais signe qd je l`essayerais
a tres bien tot mon amie
belle belle belle…tu nous donnes envie!
Bonne soirée
Bisous
une vrai reussite cette tarte bravo
hummm ca a l’air delicieux !!
bisous ratiba
enfin de bons petits abricots !!!cela change des fraises!!!!il est super bizzzz kat
salam mon amie j`espere que tu va bien ,
boussa kbira de ma part
Un régal, merci pour ce partage!
j adore miam
wahouuu elle est parfaite ta tarte, tu livres ? bisous !!
une bien belle tarte !
huuumm je peux en avoir une tite part ?
bisous
elle est superbe ta tarte …. délicieusement gourmande !!
enfin de bons petits abricots !!!cela change des fraises!!!!il est super bizzzz kat
je viens de l’essayer franchement un délice, merci bcp ratiba toute tes recettes sont précises merci encore une autre fois
Bonsoir , je suis contente que ça vous ai plu et merci pour votre confiance