Tarte tatin aux poires.
Et voila une tarte tatin une des spécialité française la plus rapide et délicieuse qui ce consomme tiède de préférence avec sont caramel coulant le moelleux des
fruits poires ou pommes ou meme le coing un croquant d’une délicieuse pâte feuilletée ou brisée et garnie d’ un Bonne boule de glace a la vanille ,, un vrais
bonheur
Une pâte feuilletée recetteici ou bien une pâte brisée recette par ici
:
il vous faut 5 belle poires
150 g de sucre
50 g de beurre
Préparation :
Dans une poêle (qui va au four si non utilisé une casserole et puis versez le caramel dans un moule) faite un caramel blond avec le sucre ensuite
ajouter le beurre ; disposer les quartiers de poires que vous avez éplucher et couper en quartier au par avant
abaisser la pâte feuilletée ou la pâte brisée et recouvrir le moule de pâte et faire glisser les bords entre le moule et les parois.
enfourner 30 minutes à four chaud a 180°
démouler la tarte tatin dans le plat en la posant à l’envers et en la retournant d’un seul coup.
laisser tiédir avant de déguster
Bonne réalisation
tarte sucrée, poires, fruits, caramel, pate brisée , pâtisserie gateaux algériens, dessert
32 commentaires
Splendide ^^
magnifique, très belle et bien gourmande !!!
je passe mon tour
elle est superbe ta tarte !!! j adore les tatins pommes poire et autre !!bizzz kat
COUCOU MA BELLE !UN CLASSIC QUI DONNE TJR ENVIE DE LE DEGUSTER!BISOUS ET BON WEEK END
un pur délice ma chère
oh là là j’en salive à regarder tes photos !!
bisous
BONNE ET HEUREUSE FETE CHERE RATIBA ,TRES GROSSE BIZZZ NAWEL
c’est très bon,bonnne fête!
contente de relire tes succulentes recettes
désolée de ma trés longue absence sur mon blog et vos blogs mais j’attendais un heureux évènement notre petit garçon Nour est né le 4 janvier, je reprendrai bientot du service lol.
superbe ta tatin … ma-gni-fique !!
Bonjour Ratiba,
qu’est ce que j’aime les tartes tatin, et aux poires ca doit etre une tuerie
Magnfique ta tarte, elle donne terriblement envie
hummm magnifique !!
ok mais pas avec des poires
oh la belle tatin gourmande !!!
j’adore !
bisous
jadoooooooooooore merci pour le partage ratiba
Ta tarte tatin aux poires est vraiment magnifique, brillante et elle a l’air bien caramélisée, miam!
mmmm moi j’adore les poires et j’apporte ma glace al a vanille et je viens hihihh
grosse bise ma belle
coucou ma chere ratiba trop bon humm un délice , bises
Mmm, un véritable délice !! j’en salive déjà !
pas avec des poires pour moi
huuummm avec une boule de glace !!!
merci ma belle !!
Humm! je salive devant mon écran!!!!!!!!!!
un délice ma belle !
coucou ratiba ta tarte est sublime !!!
Tes poires sont caramélisées à la perfection, bravo!
Elle est superbe, je craque !
Bise
Ps : Un concours sur mon blog 😉
magnifique, très belle et bien gourmande !!!
elle est superbe ta tarte !!! j adore les tatins pommes poire et autre !!bizzz kat
superbe ta tatin … ma-gni-fique !!
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