aujourd’hui j’ai fait une cuisse de dinde désossée farcie au fromage
c’était un délice
ingrédients:
une cuisse complète de dinde désosser
une bote de persil
une tete d’ail
du fromage blanc genre vache kiri
sel
poivre noire
la moutarde
une boite de champignon
quelque pomme de terre
préparation:
prendre la cuisse de dinde l’étaler sur le plant de travail; mettre le persil et le fromage, 5 gousse d’ails une cuillère à c de beurre , une cuil à c de moutarde sel et poivre noir mixer le
tout ensuite prendre cette pâte et l’étaler sur toutes la surface de la cuisse et ensuite la rouler et la ficeler ou bien si vous ne pouvez pas la ficeler attacher avec des cures dent en suite salé
et poivré et étaler avec un peu de beurre et de la moutarde,
prendre un plat allant au four ; couper un petit oignon en lamelle et le reste des gousse d’ail mettez un verre d’eau et mettez le boudin dessus
couvrir de papier aluminium et mettre au four
antres temp prendre les petites pomme de terre les éplucher les faire cuire à la vapeur
quand la cuisse est cuite et bien doré enlever la et ajouter les champignons et les pomme de terre dans la sauce et ajoutez dessus du persil et remettre au four
couper le boudin en tranche et remettre dans le plat
vous pouvez accompagner sa avec du riz ou bien des frite comme vous aimez
53 commentaires
Mhhh ça a l’air bien bon, bravo!
ça doit être bon ça ma belle!!!! bravo et clic clic
Miamm miamm Ratiba, j’adore ta recette qui donne du goût à cette viande habituellement fade pour moi!! bravo et bisousclics, merci pour ta visiste et je voulais te signaler une erreur de frappe dans ton titre fromage! belle journée ma douce!
Trop bonne ta recette,une riche idée la farce. Tbarkalah 3lik.
Très bonne journée et tout le reste….
j’adore la chair des dindes moi..ta recette me tente beaucoup..merci
bonne recette gurmande mabrouk pour la victoire joumou3a moubaraqa
Ça à l’air délicieux ! 🙂
Bisous, Claire
hummmmm!quelle belle assiette!yaatik assaha ma belle.
mach’Allah c’est vraiment très bon, quel talent! 1001 bisoux.
et clicou…..
huuuuuuuuuuuuuum ratiba, ton plat est un delice, en plus tes photos sont merveilleuses bravo, et bisous
plat super alléchant!!! miam miam
Hum!!! un délice cette recette!! avec le fromage ça doit être savoureux!!!
Bisous Ratibe et douce soirée
Et clic
hummm
un plat très appétissant bravooo
wow je suis entrain de baver, bravo ma chere et clic.
_______________##________##### kikou
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_____________#________#_#_______#mon ami (e)
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_______________#__________________# je passe sur ton jolie blog
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____________##_____☻_______________## avec ce petit lapinou
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__________##____####__________#####_### pour te souhaiter
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_________##______#######§§§§#########__# une très bonne journee
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___________##_________§§§§§§§_____## krystele
Une très bonne recette de dinde…c’est vrai qu’il est rare que j’en achète mais là j’en ai envie…Bises & bonne journée.
hummmmmmmm, un plat appétissant lahya3tik saha
Hum ca me fait baver,pourrai-je avoir une part?clibisous
c’est sympa avec la vache qui rit !!
à bientôt Pierre
hum un bon plat ma chère llah yaatik assaha bisous et clic
Un petit coucou au passage.
Bises et tout et tout….
j’adore ça, avec des pommes de terre hum!!!!
Une recette très gourmande. Je note.
A bientôt, mon amie.
Bravo! ça a l’air délicieux!
A bientôt
Amitiés sincères
Nadou
délicieux
Elles sont superbement réussies, je vais l’essayer!! Merci beaucoup pour tes passages réguliers ca me touche beaucoup!!
Quelle bonne recette!
Bonne soirée
c Mamafati
Mashallah !! Comme ça à l’ air bon !! Je sais pas désosser les cuisses de dinde mais ça vaut le coup d » essayer !C… bisous
Ca donne sincérement envie!
merci et bises
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….tut !! tut!!……… kikou
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-=�(@)——(@)-�
☼ *< ღ >* ☼ As-tu passé une tres bonne nuit?
☼ *< ღ >* ☼ C’est en voiture que je passe ce matin
☼ *< ღ >* ☼ Te souhaiter une Tres bonne Journée
☼ *< ღ >* ☼ Le P’tit dej est servi hi hi et
☼ *< ღ >* ☼ Une grosse valise de fleurs pour toi dans le coffre.
☼ *< ღ >* ☼ krystele clic
Ta cuisine prend un air de fête qui me plaît bien ;o)
Bonjour Ratiba
une surprise pour toi sur mon blog, bisous et bon dimanche!
Cela devait etre un régal, tu me mets en appétit. bon dimanche, clicbisous Iris
Une idée délicieuse, partout où il y a du fromage, j’accours!
très belle assiette, bien savoureuse
bon dimanche
Bon Dimanche !
CLiiiiC
hummm ton assiette est vraiment allechante .
bises charoufa et c
hmmm je n’aime pas trop la dinde mais c’est très appettissant !
que de bonne recette comme toujours!! merci ratiba et teslam yadik bisous.
miam ça me tente bien!
mmmmmmmmm sa a l air d etre délicieu bravo pour la présentation
huuuuuuuuuuuuuum, tu me donnes faim
bu$ou$
Huuuuuuuuuuuuum!!!ça doit être booooooooooooon!!! ça!
Bravo et merci pour ce généreux partage habibti.
Bises et C…
tres appetissante ta recette!bravoooo ma belle!
mmmmmh ya ratiba toktel machi ghir tchahi miam lol
Superbe ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$
terrible ta r7, à tester prochainement, merci clicooooooooooooo pour la soirée bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
ton plat est délicieux et tes photos trés alléchantes!! merci pour cette bonne idée de farce qui donne plus de gout et de fondant à la chair de dinde!! bises! kouky
mmm quel régale pour les yeux
merci rati pour ce partage
bonne nuit et $$$ du jour
Ca donne sincérement envie!
merci et bises
que de bonne recette comme toujours!! merci ratiba et teslam yadik bisous.
mmmmmmmmm sa a l air d etre délicieu bravo pour la présentation
terrible ta r7, à tester prochainement, merci clicooooooooooooo pour la soirée bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz