Présentation

Retrouvez moi

 

 

Je me suis lancée dans des commandes de Gateaux d'anniversaire cupcakes entremets et meme gateaux traditionnel Algériens

délicieux préparer avec de bon ingrédients 

si vous etes sur Alger n'hésitez pas de me contacté via mail 

gateauxanniversaire@hotmail.fr

pour plus d'information 

 si vous voulez etre a jours avec mes publication de gateaux spécial commande 

n'hésitez pas a suivre ma page facebook

ici 


mon blog en video ici


Retrouvez moi

http://img.over-blog.com/200x282/4/31/89/89/23.07.11/TRYTOCOOK-N-1.jpg

Recherche

les gratins et les plats au four

Vendredi 18 janvier 2013 5 18 /01 /Jan /2013 14:39

Ragout de pomme de terre

   

 

je vous propose une délicieuse recette tres savoureuse ,et tres facile a réaliser

pour moi sa était un peu vide frigo , si vous n’aimez les légumes vous pouvez   mettre que des pommes de terre 

 

 

P1090701

 

 

Ingrédients
:

 

un morceau de gigot d’agneau ou des côtelettes

4 pomme de terre
1 oignon

1 poivron

2 fenouils

5 gousse d’ail environ
1 belle tomate
1 branche de  thym,
se, poivre noir

un peu d’huile

 

Préparation :

Eplucher les pommes de terre couper rondelles finement

couper les fenouils en 4 .ou en deux couper l’oignon en lamelle des tomates en quatre

ainsi que le poivrons en rondelles

mélanger le tout et disposer les dans un moule allant au four

ajouter dessus l’ail écraser disposer dessus la viande  salé et poivré vous pouvez tartiné votre viande de moutarde salé et poivrer le tout

ajouter un filé d’huile parsemer de thym

ajouter un verre d’eau couvrir le tout de papier aluminium et mettre au four jusqu’a ce que la viande cuit deviens tendre et la sauce est bien réduite

retirer et déguster chaud

P1090699  

Bonne réalisation !!

 

cuisine seine , algérie, plat au four, pomme de terre, roti, cuisine facile plat, légumes

Par ratiba - Publié dans : les gratins et les plats au four - Communauté : Recettes de cuisine
dites moi ce que vous pensez - Voir les 4 commentaires
 
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés