Beghrir / Crêpes milles trous

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Bonjour

voila une recette de beghrir ou de crepes milles trous une recette tres facile a réaliser et inratable

en toute légertée que vous pouvez les déguster avec du miel et beurre , un sirop a la cannelle , du beurre et du sucre

une recette que j’avais vue et noter a TL Benna tv présenté par Madame Benbrime

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400 g de semoule fine

100 g de farine

15 g de levure de boulanger

1 c a c de sel

900 a 1 litre d’eau

un oeuf

un sachet de levure

Préparation :

disposer tous les ingrédients dans votre blinder et mixet pendant environ 5 minutes

ensuite versez la pâte dans un saladier assez profond

couvrir et laisser reposer jusqu’a ce que la pâte gonfle et forme des bulles

a ce moment la prendre un oeuf bien battre a la fourchette avec un sachet de levure

incorporez le a la pâte et bien mélanger

entre temps faites chauffer un tajine ou bien une poêle anti adhésive

disposer une louche et pâte étaler la pâte légerement avec le dos de la louche et laisser cuire

sa va ce former des bulles

une fois que la creme devienne toute trouer et et sèche retirer la

déguster tiede avec un bon filet de miel et du beurre accompagné d’un bon verre a thé MImmmmmm

IMG_3465-001

400 g de semoule fine

100 g de farine

15 g de levure de boulanger

1 c a c de sel

un oeuf

un sachet de levure

Préparation :

disposer tous les ingrédients dans votre blinder et mixet pendant environ 5 minutes

ensuite versez la pâte dans un saladier assez profond

couvrir et laisser reposer jusqu’a ce que la pâte gonfle et forme des bulles

a ce moment la prendre un oeuf bien battre a la fourchette avec un sachet de levure

incorporez le a la pâte et bien mélanger

entre temps faites chauffer un tajine ou bien une poêle anti adhésive

disposer une louche et pâte étaler la pâte légerement avec le dos de la louche et laisser cuire

sa va ce former des bulles

une fois que la creme devienne toute trouer et et sèche retirer la

déguster tiede avec un bon filet de miel et du beurre accompagné d’un bon verre a thé MImmmmmm

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gouter, dessert, cuisine facile

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Ratiba

By Published: Prep time: Cook time: Total time: Yield: Serving size: Calories per serving: Fat per serving: Ingredients: Thinly-sliced : Directions:
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About Author

Grande passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie et une grande curieuse de découvrir d'autres cuisines et d'autres saveurs. L'aventure du partage a commencé en 2009, j'essaie de partager la cuisine et la pâtisserie algérienne ainsi qu'un peu de mélange de cuisine du monde.

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