Bonjour
je vous propose une délicieuse recette tres riche en vitamine et tres tres facile à réaliser
une recette que je prépare surtout en plein froid pour accompagné une bonne soupe de lentille ,pois cassé ou d’autre soupe
Ingrédients :
2 bottes de persil
2 oignons de préférance frais
3 a 4 oeufs
3 cuil a s de farine
1/2 sachet de levure chémique
sel et poivre
l’huile pour la friture
dans un cul de poule disposer le persil et l’oignon couper en tout petit morceaux
ajouter la farine la levure salé et poivré
ajouter la farine et bien mélanger
faites chauffer l’huile et disposer des petits tas de beignets dans un bain d’huile bien chaud
retourner les beignets pour dorer des deux cotés ,
les retirer et laisser égoutter sur du papier absorbant
Algérie , déjeuner, cuisine saine cuisine facile, amuses bouche, entrée
