Bonjour à tous ,

Aujourd’hui moi et ma fille nous avons préparer la meilleurs recette de brownie tout chocolat , un brownie si moelleux et bien gourmand.

ma fille était aux anges d’avoir partager ce moment avec moi et elle à même préparer  la mise en scène pour prendre en photos bien évidament elle à mis touts ces amis au tours hhh  😆  elle était trop contente .

même vousn’hésitez pas de faire participer vos enfants avec vous en cuisine

pour la recette j’ai longuement chercher une bonne recette  et ‘ai choisi celle de Hervé  la recette est vraiment magnifique tres peu sucré moelleuse à souhait

Je vous conseille de tester

Pour la recette :

• 150 g de sucre brun
• 150 g de farine
• 100 g de beurre
• 50 g d’huile de noisette ou de noix
• 1 c. à café d’extrait de vanille
• 2 oeufs
• 200 g de chocolat noir à pâtisser
• 1 pincée de bicarbonate et 1 pincée de sel
• 100 g de fruits secs (noix, noisettes, noix de pécan…) ( j’ai rien mis car ma fille n’aime pas )

Préparation :

1. Commencez à faire fondre le chocolat et le beurre
2. Rajoutez l’huile et bien mélanger
3. Foueter légerement les oeufs avec le sucre
4. Incorporez le mélange beurre chocolat fondu et bien mélanger
5. Incorporez la farine le bicarbonat et bien mélanger
6. verssez la pâte dans un moule de 20 cm de diametre
7. Enfournez à 180° pendant environ 25mn

 

 

 

gouter , Fete, pâtisserie Gateau, CUISINE INRATBLE , Dessert