confiture patates douce.
Salut , Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de confiture de patate douce
parfumée a la vanille
idéal pour tartiner vos Crêpes Brioche ,
la saveur de cette confiture ressemble un peu la confiture de marron , un réel délice
vous pouvez la parfumée a la cannelle au citron mais ma préférer est la vanille je trouve que sa
ne change pas beaucoup de gout a la patate douce
pour la recette elle est tres simple a réaliser et pour les mesure je ne peu vous donner c’est tout dépend de ce que vous obtiendrai comme target= »_blank » href= »http://www.terrederandonnee.com/puree.html » rel= »nofollow » id= »tw_1″>purée il faut toujours utilisé les même
proportion
des patate douce
du sucre
la vanille
Préparation :
Peler les patates douces, les laver, les couper en gros morceaux, et les disposer dans une casserole remplir d’eau et laisser les cuire jusqu’a ce
qu’elles soient tendre égoutter et mixer les ensuite peser
mettre la purée de patate douce dans une cocotte ou une bassine a confiture ajouter le même pois de sucre la vanille et mettre sur le feu doux en
tournant avec unecuillère en bois constamment jusqu’a ce que la pâte commence a ce détacher des parois , retirer du feu et versez dans les pots en
les retournant
confiture, patates douce, dessert, gouter, tartine, pâte a tartiner beignet, crepe
15 commentaires
elle est sublime ta confiture!!
Originale cette confiture ! A tester !
je trouve la recette de confiture de patates douces epoustouflante, inattendue envie d’essayer si les patates douces sont cuites à la vapeur peut’on conserver les peaux dans la confiture car ce sont elles qui sont gorgées de vitamines à part la cannelle quelles sont les epices qui se marient bien avec la patate douce.
cordialement
Coucou ratiba , ta confiture de patatate douce est top
étonnant ! je les voyais orange les patates douces.
bisous
Originale
Bon dimanche, chez moi les routes sont verglacées, prudence.
Valérie
groooo original comme confiture merci du beau partage
J’en ai jamais goûté mais ce doit être délicieux 🙂
Bis
belle decouverte !je ne connaissai pas avant ,merci ma chere pour ce delicieux partage ,bisous
un délice ma chère
très très originale cette confiture !!
un délice ma chère
je ne connais pas
originale ta confiture !!!!
j’ai l’eau a la bouche , elle me rappelle ma tendre enfance et je souhaite retrouver ce gout. elle etait dans toutes les maisons